Mario Aishemberg

La raza wagyu de las fotos es la Akaushi y hace varios años brinde mi opinion y experiencia con esta raza por este medio y recibi respuesta especialmente de un señor de Chile presidente de la Asociacion Wagyu negando la importancia de esta raza y que solo la raza Wagyu negro era la que importaba. Gracias a Dios muchos productores de la norte de Brasil, los llanos de Colombia, Ecuador, Mexico, Nica ...

Hernan Correal Tu trabajas.en zona tropical. Tu no piedes criar un anngus negro en el tropico pies aunque subsista sus.caracteristicas.seran.muu diferentes.a la de un angus criado.en.clima.templadpm a .Lo mismo sucede con el Wagyy Negro. El Wagyu Akaushi no es una raza de origen japones sino vietnamita.y coreano . Su base esnla raza.Hanwoo. Los japoneses lo importaron en el siglo 15 por.ser de.m ...

patricio palma Hace varios.años se estan desarrollando programas de cruzamientosnde razas tropicales con wagyu akaushi con nuestra genetica en paises como Mexico, Guatemala, Nicaragua, Colombia, Paraguay y Brasil en el estado de Tocantins y proximamentenen Peru. Hoy la gente a estudiado el Wagyu Akaushi y es gran novedad por compprtamiento en el tropico en cuanto a precocidad, conversion en pastu ...

helberth castro Le informo que luego de 4 años solicitando al Senana lanimportacion de genetica wagyu de Australia y habiendo pago dos pasajes de veterinarios a centro de colecta en Australia hemos logrado que el primer tanque de genetica wagyu de alta.calidad lleguena Peru a fin de enero 2018. Como se imaginaranel Senasa.ha demostrado ser un organismo que se encarga de atrasar mas el desarrollo ...

La variedad Wagyu Negro debe ser utilizada exclusivamente en países de cliema templado puesto que el estrés de calor impide el desarrollo normal de sus propiedades genéticas en la cruza tanto de marmoleado como de terneza si es que se quiere obtener resultados buenos en la primer cruza. Esto implica mayor costo de feedlot y protección ambiental de las cruzas En países como Uruguay o Australia, pa ...

Es entendible que el productor de regiones tropicales trate de mejorar la calidad de su carne haciendo cruzamientos con las razas que tradicionalmente se conocen. Al ser la raza Akaushi ( bos Taurus ) una muy nueva en el mundo occidental a pesar de tener más de 2000 años en Asia hay un desconocimiento muy grande de su existencia y del gran salto de calidad que produce su cruzamiento en la primer ...

La raza Wagyu Akaushi es una raza diferente al Wagyu Negro, y es la única apropiada para clima tropical sino que también es un muy buen convertidor en carne y grasa intramuscular en pasturas con suplemento o confinamiento a diferencia del Wagyu Negro Sus cruzas con Brahman producen terneros con grasa intramuscular 2 y 3 o mayor, similar o mejor que la de Angus y a su vez terneza. Lo que sucede es ...

Estimado Ing Carmona Hace 20 años que en Australia esta raza se cruza con las razas tropicales para obtener canales calidad choice y prime. Es la unica raza que lo puede hacer. Es la única herramienta genética para dar el único salto qualitativo posible con vientres tropicales. En América Latina las primeras pruebas con Brahman se hicieron en Costa Rica , donde con las cruzas Brahman x Akaushi lo ...