Juan Carlos

En la producción avícola intensiva, un ave sana es sinónimo de eficiencia y rentabilidad. Sin embargo, un factor persistente y muchas veces subestimado—la presencia de micotoxinas en el alimento—actúa como un verdadero saboteador de la salud intestinal, impactando silenciosamente la productividad. La monografía de Fernanda Reis dos Santos, titulada Im ...

Los galactooligosacaridos son esos carbohidratos de lo cuales no se hablan mucho en nutrición animal. Pero resulta que están presentes en las materias primas que usamos con regularidad en las dietas. Los GOS, se clasifican en:Sucrosa: dos moléculas de galacatosaRaffinosa: tres moléculasStachyosa: cuatro moléculasVerbasciosa: cinco moléculasTodas ellas est& ...

Introducción Los ácidos orgánicos han sido utilizados por varias décadas en el agua de bebida de aves con el fin de mejorar el rendimiento productivo de éstas (Khan & Iqbal, 2016). El objetivo de emplear ácidos orgánicos es controlar el desarrollo de determinados patógenos bacterianos como E. coli, Salmonella spp., mejorar la calidad del ...

La deficiencia de vitamina E en las aves de corral se manifiesta en tres formas diferentes: encefalomalacia, distrofia muscular y diálisis exudativa. Cada una de estas enfermedades suele encontrarse de forma independiente, aunque a veces se producen de manera simultánea.Importancia de la vitamina E para las aves de corralLa vitamina E es un componente liposoluble y antioxid ...