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#Procesamiento de pollos
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Hola Antonio Duran me refiero a la tecnologías de naves con galpones mecanizados , la trcnologia es alemana . Para nosotros en Cuba es moderno xq la mayoria de nustras granjas son las antiguas con concreto y cerca.
Participación en foro el 18 de abril de 2020
Saludos Yamilka, cuando hablas de tecnología a que tipo de technologia te refieres? Por lo general cuando decidimos implementar technologia hacemos un estudio del por qué de ella y las necesidades y beneficios de implementar. Saludos desde Canada Antonio
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El Ing. Oscar Pinto habla sobre la importancia de la Bioseguridad en la elaboración de alimentos balanceados...
A Antonio Duran le gusta el comentario:
Ya hace más de 20 años que no hago trabajo en campo, pero les aseguro que en aquellos tiempos, el agua se cuidaba en aspectos muy básicos. De la sanidad intestinal no se hablaba prácticamente ...
Participación en foro el 26 de marzo de 2020
La verdad es que hay varias cosas que estoy de acuerdo y algunas cosas que no veo un los planteamientos. De acuerdo total la importancia del cuidado y tratamiento de las aguas. De acuerdo con la importancia que hay que darle a los BIOFILM. Al descuidar esto las bacterias se protegen con este BIOFILM y es muy difícil controlarlas después. El Agua de los bebederos es importante tratarla y creo todo ...
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Participación en foro el 8 de septiembre de 2014
Luis, mira este link, no habla directamente de uso en el agua electrolizada, lo importante es el concepto general. Nosotros no utilizamos agua electrolizada, pero si utilizamos los principios de ORP. Si en una reaccion puedes medir sobre 550 mV, que es como se mide ORP, estaras asegurando el control de E:coli, Salmonella y otros. Nosotros rociamos criaderos a 10 ppm cloro libre, con un ORP de 650 ...
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Participación en foro el 8 de septiembre de 2014
El Agua Electrolizada no es ninguna tecnología nueva como lo mencionaban anteriormente, y el propósito principal es la obtención de HOCL o cloro Libre por electrólisis utilizando sal común,el cual es el mismo Cloro libre que obtenemos del cloro común.Para tener una concentración mayor de HOCL del cloro común lo importante es tener las condici ...
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Participación en foro el 11 de agosto de 2011
Algo que no se ha mencionado aun aquí es que el ingrediente activo a lo que se le llama "Agua electrolizada" es cloro activo o cloro libre o HOCl (esto si lo mencionan en la página de ANK). Este es el mismo producto que se obtiene cuando se mezcla cloro y agua, el problema aquí es que se necesita un pH optimo para su máxima producción, lo que es difícil de obtener (pH entre 5 y 6) . La formula ...
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Participación en foro el 2 de agosto de 2011
El señor Anselmo Fernández está en lo correcto, en nuestras aplicaciones hemos reemplazado el uso de cloro en aplicaciones a las cuales agregaban 100 ppm de cloro para obtener 3ppm ácido hipocloroso (parte activa del cloro), el resto de cloro no activo queda como residuo, afectando color, textura y sabor, sin nombrar otros problema.
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Participación en foro el 2 de agosto de 2011
Interesante las diferentes opiniones sobre el tema de acondicionamiento de aguas. Como lo señala el señor Ricardo Claramunt, esto es una tecnología de muchos años, y que se ha experimentado en diversas partes del mundo y que como objetivo principal es producir cloro activo (HOCl o ácido hipocloroso) como lo llaman en la información del catalogo de ANK. L ...
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Información
Ubicación:Cambridge, Ontario, Canadá
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing. Agroindustrial / Vicepresidente de Operaciones Mercado Latinoamericano