Artículo publicado el 17 de agosto de 2024
1. IntroducciónLas micotoxinas son contaminantes comunes de los alimentos consumidos por los cerdos. Entre las micotoxinas más conocidas que resultan dañinas para los cerdos se encuentran la aflatoxina B1 (AFB1), la ocratoxina A (OTA), el deoxinivalenol (DON), las toxinas T-2/HT-2, la zearalenona (ZEA) y las fumonisinas (FUM) [1]. Sin embargo, ahora se están identifican ...
Brindó una conferencia el 5 de noviembre de 2015
En el evento:
48º SEPOR - Feria ganadera, Industrial y Agroalimentaria
Brindó una conferencia el 4 de diciembre de 2013
En el evento:
VII Congreso Latinoamericano de Micotoxicología
Se unió a la comunidad de engormix
21 de noviembre de 2013