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Celso Rojas ..la yuca tal cual se cosecha tiene humedad alta y el maíz en grano max debiera está al 13 %. Entonces comparamos el precio de mala manera...debiera sacar el costo de la materia seca de cada insumo...si la damos húmeda debiéramos tener cuidado con los compuestos tóxicos. Que se inactivan con la conservación en seco o ensilada.....pero la yuca puede reemplazar al maíz claro que SI
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EL afrecho de cebada, como sub p roducto de la cerveceria contiene el 90% de humedad,y el 70% de contenido de almidon es un alimento ideal para las vacas lecheras por el contenido de fibra y energia ( carbohidratos ).
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25 de mayo de 2013