Modalidad: Seminarios-Taller virtual para toda Latinoamérica (5 clases en vivo con espacio interactivo para consultas en directo).
Duración de cada seminario: 2 horas (17:00 a 19:00 hs ARG).
Destinatarios: Productores, profesionales, asesores, empleados y estudiantes vinculados al quehacer agropecuario.
Disertante: Dr. Aníbal Fernández Mayer (Ph.D. en Nutrición de Bovinos). Investigador del INTA Bordenave (1992-2022).
Seminario grabado: Todas las clases quedan grabadas en alta definición, con acceso permanente y sin vencimiento.
Material de apoyo: Se entregarán guías prácticas y resúmenes técnicos antes de cada módulo.
Certificado de asistencia: Se brindará un certificado oficial a los participantes.
Plataforma virtual: Zoom
Inversión: USD 150.
Preventa hasta el 15 de agosto: USD 120 (o $180.000 ARS para residentes en Argentina).
¿Cómo participar del I° Curso de Producción y Nutrición de Bovinos para Carne?
Puedes conocer todos los detalles interactivos, ver extractos de clases y el perfil completo del docente en nuestra página oficial: cursos.engormix.com
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Programa del Curso
1º. SEMINARIO-TALLER: VALORACIÓN DE LOS ALIMENTOS Fecha: Miércoles 2 de septiembre - 17.00 a 19.00 h. de Argentina.
Composición química de los alimentos (Carbohidratos solubles y no solubles, Almidones, Proteínas, Fibra, etc.). Características metabólicas del Engorde Pastoril y a Corral. Impacto de la calidad de los Forrajes sobre el comportamiento productivo (Sustitución, Efecto de Dominancia, Patrón de consumo). Las GRASAS en la dieta y su efecto en el metabolismo. Normas para analizar los alimentos. Calidad del AGUA, su impacto en el consumo y producción de carne o leche. Preguntas frecuentes.
2º. SEMINARIO-TALLER: MANEJO NUTRICIONAL DE LA RECRÍA DE TERNEROS Fecha: Miércoles 9 de septiembre - 17.00 a 19.00 h. de Argentina.
Requerimientos, manejo y alimentación de terneros durante la recría buscando el mayor crecimiento y desarrollo posible con diferentes tipos de forrajes frescos y conservados, concentrados y aditivos (energéticos-proteicos y mineral).
3º. SEMINARIO-TALLER: ¿ROL DEL CREEP-FEEDING, CREEP-GRAZING, DESTETE PRECOZ Y PRIMERA RECRÍA (DESTETE ANTICIPADO) EN UN CAMPO DE CRÍA VACUNA? Fecha: Miércoles 16 de septiembre - 17.00 a 19.00 h. de Argentina.
Características, objetivos, beneficios y desventajas de cada uno y estrategias de implementación del Creep-feeding, Creep-grazing, Destete precoz y primera recría (Destete anticipado) en un campo de cría.
4º. SEMINARIO-TALLER: ¿CÓMO DUPLICAR LA PRODUCCIÓN DE CARNE CON CEREALES DE INVIERNO Y CON FORRAJES TROPICALES? Fecha: Miércoles 23 de septiembre - 17.00 a 19.00 h. de Argentina.
¿Por qué y cómo un verdeo o cereales de invierno o las gramíneas de una pastura generan "naturalmente" más energía en la planta? ¿Y cómo se puede aprovechar ese proceso para lograr altas ganancias de peso? En síntesis, ¿Cómo se puede duplicar las ganancias de peso con verdeos o cereales de invierno, ray grass, etc.? Resultados prácticos con análisis económicos.
5º. SEMINARIO-TALLER: SUPLEMENTACIÓN ESTRATÉGICA EN SISTEMAS PASTORILES Fecha: Jueves 1 de octubre - 17.00 a 19.00 h. de Argentina.
Implementación de diferentes estrategias para mejorar el aprovechamiento de los forrajes frescos (verdes) empleando la menor proporción de concentrados (granos o subproductos de agroindustria) o sin ellos, buscando el mejor resultado económico (rentabilidad) del sistema ganadero.