Estrategia de extensión público-privada para mejorar la sustentabilidad de la producción lechera en empresas familiares
Publicado: 30 de mayo de 2025
Resumen
INTRODUCCIÓN Las empresas familiares tienen un alto impacto en la economía de cualquier país (Bastos et al., 2016). En Argentina el 75% de las empresas son familiares (Press, 2011). Esta magnitud se incrementa en el sector agropecuario, donde las empresas familiares conforman el 95% del total (Gentili, 2007). En el ámbito del sector lechero, el productor es responsab...
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29 de mayo de 2025
A la Comunidad de Engormix, les comparto esta publicación que realizamos con un equipo de Producción de Bovinos Lecheros. Interesante abordaje porque se pudo avanzar en el proceso de extensión y comunicación durante plena pandemia!
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