Control de la mastitis en vaquillas a través de la nutrición
Publicado:26 de noviembre de 2010
Por:Fuente: Veterinary Microbiology. (2009) 134: 172-176. Seleccionado por Alltech México, Flash Técnico. RUMIANTES 37/ AGOSTO 2010
Aunque los factores nutricionales asociados a la presencia de mastitis en vacas multíparas son aplicables a las primerizas, estas últimas presentan otros riesgos debido a condiciones especiales de alimentación durante su desarrollo y el preparto.
Los factores nutricionales, aparte del adecuado balance de energía y proteína, que mas se han relacionado en vacas primerizas con la resistencia a las mastitis son: el selenio (Se) y la vitamina E que mejoran la actividad fagocítica de las células de defensa, el cobre (Cu) que tiene importantes efectos antioxidantes, el zinc (Zn) que participa en la integridad de los epitelios, así como la vitamina A y el β-caroteno que están asociados con la salud de las mucosas.
Como es frecuente que las vaquillas no reciban el mejor forraje disponible en las explotaciones, una suplementación adecuada de vitaminas y minerales asegurará que se generen reservas para optimizar la actividad inmunitaria en el periparto y para optimizar la calidad del calostro.
La respuesta a la suplementación de estos nutrientes está infl uenciada por su contenido natural en los alimentos y por los requerimientos de las vaquillas, que varían con la taza de crecimiento y el peso corporal relativo a la edad.
Aunque se han encontrado resultados consistentes con Se, vitamina E y Cu; con Zn, vitamina A y β-caroteno no ha sido el caso, por lo que se requieren mas estudios controlados y de campo para defi nir el rol de estos y otros nutrientes en la salud de los animales y su interacción con patógenos específi cos causantes de mastitis.
Gracias por su opinión. Vale la pena comentar que el resumen que se publico en Engormix sobre nutrición y mastitis, corresponde a un servicio de revisión de literatura técnica y científica que ofrecemos a nuestros clientes mensualmente, y que no se trata necesariamente de investigaciones desarrolladas por Alltech. Tenemos el artículo completo, mismo que podemos compartir, si usted lo solicita ingresando a nuestra página web en México.
El objetivo de estos resúmenes no es "agotar" la revisión de los temas ahí tratados, sino enterar a nuestros clientes, de manera breve, sobre lo mas actual en cuanto a investigación en ciencia animal, que de alguna manera se relaciona con nuestra filosofía y línea de productos para nutrición animal.
Amigos del Foro :
En mi opinion debemos ser algo mas presisos y claros en nuestros articulos, me parese que la forma como se esta tratando el tema es muy superficial; ademas creo que Alltec dispone de los recursos suficientes para
la realizacion de un trabajo mejor planteado y documentado.
Saludos desde el Norte del Perú
Raul
interesante foro, creo que la mastitis es de las enfermedades que causa mas perdidas económicas en la ganadera de lechera, principalmente la mastitis subclínica ya que causabajas en produccion en forma considerable si no se detecta a tiempo.
en cuanto a los aspectos nutricianalescreo que un animal bien nutrido, y esto m erefiero a un balance de todos los componentes dela dieta, sera un animal menos propenso a cualquier enfermedad, y uno de los momentos que debemos de poner mas atención es en el momento pre parto, cuando la vaca esta en el proceso de formación de calostro que ella transfiere la inmunidad a través de las inmunoglobulinas al calostro y este a la cría, en este momento hay una baja de inmunidad en la vaca y es cuando puede ser presa de enfermedades, por lo tanto el balance adecuado de nutrientes en la fase de transición previo al parto (3 semanas antes) debe de tratado con la mayor de la importancia que pueda darse en cualquier otro momento dela fase productiva, con esto no digo que hay que descuidar las fases posteriores al parto.
Estimados. Creo que en general sus comentarios coinciden en destacar la importancia de la nutrición para reducir la presencia de mastitis y otras enfermedades. En este artículo, sus autores destacan la importancia de considerar la etapa fisiológica en la que el animal se encuentra (vaquilla o vaca multípara) para establecer parámetros nutricionales diferentes.
Es en cierta forma, considerar la información existente para diseñar suplementos mas específicos para cada etapa productiva y no correctores vitamínico-minerales de uso general. Esto a partir de comprender que por su estado fisiológico, algunos nutrientes (o niveles de tales nutrientes) son mas críticos para una vaquilla que para una vaca multípara.
Desde luego que ya el solo hecho de usar una corrector de vitaminas y minerales representa una gran ventaja para el ganado, pero hay mas detalles que considerar para optimizar la salud y productividad del ganado en cada una de las etapas de su vida. Saludos.
Un tema que siempre toco en mis comentarios, es decir la relación de nutrición y salud animal, de lo queda claro que este tema no es poppular en la discusión probablemente porque no se trata de un frasco de tal o cual reconstituyebte, pero que en la práctica aporta mucho. La adición de premezclas de vitaminas y minerales , siempre se va a traducir en buena salud, se mire por donde semire, en el entendido de que buena nutrición no siempre es abundancia de alimento, sino alimento equilibrado, como el que nos gustaría consumir. Saludos.
Definitivamente la suplementación de estos oligoelementos es sustancial para mantener el adecuado funcionamiento del sistema inmunológico, y suplementarlos adecuadamente se refleja reduciendo la incidencia de infecciones, hay otro factor en el manejo de la alimentación que es muy importante, este es la acidosis ruminal, especialmente en vaquillas desarrolladas en base a altos contenidos energéticos, llámense granos o silajes, siendo estos últimos mas frecuentes, en estos casos, tras la acidosis ruminal, hay transportación de bacterias vía portal, las cuales generalmente se alojan en hígado formando abcesos hepáticos, pero en un buen porcentaje de casos, vía torrente sanguíneo, también suelen afectar tejido mamario, y estas serán vaquillas que comiencen su primera lactancia con mastitis infecciosas.
los felicito por sus comentarios y recomendasiones, me gustarian opiniones sobre el uso de antibioticos y convinaciones para el mejor manejo de la mastitis
El articulo es interesante, coincido que fue tratrado muy por arriba el tema, se deberia profundizar mas, pero tambien opino que uno no se centra en controlar lo mas basico que existe para disminuir la incidencia de la mastitis, comenzemos a controlor todos los pasos de rutina y a entrenar al personal y por ultimo podemos jugar con todos los nutrientes que podrian hacer disminuir aun mas la Mastitis.
saludos
solo quiero comentar que tanto el SELENIO LA VITAMIA E ASI COMO EL VETA CAROTENO son propulsores para el desarroyo de las defensas y asi el animal podra tener un nivel inmunologico adecuado ...... y a la larga pueda enfrenntar y venser infercciones de la glandula mamaria..... de hecho en mercado existen medicamentos a base de LACTOSA Y CASEINA QUE ELEVEN LAS DEFENSAS Y PUEDE SER COMBINADO CON LOS ANTIBIOTICOS PARA EL TRATAMIENO DE LA MASTITIS...
buenos dias amigos foristas..es bueno destacar sobre todo a los que no utilizamos el ordeño mecanico sino el nanual,poner enfasis en la higuiene del ordeñador.la mastitis para mi concepto no esta latente solo en la nutricion sino que va acompañada con la higuiene.ejemplo:llaga en la teta.si el ordeñador no se lava bien las manos,las bacterias se trasladaran a otras,y es bien sabido que el cuarto de teta al quedar mal escurrida por el estres de dolor que produce en el animal producira inevitablemente una mastitis.saludos y agradecido de esta pagina que es una ventana abierta para absorver conocimientos
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