La granja Zeelim en el sur de Israel logra "vencer al verano"
Publicado:29 de septiembre de 2020
Resumen
La granja lechera Zeelim está ubicada en el sur de Israel, caracterizada por condiciones desérticas y escasas precipitaciones en invierno (100-150 mm / año) noviembre - marzo En los últimos años, el agua reciclada de la gran área de Tel Aviv llegó a la región por tuberías y todos los campos son cultivados por cultivos y huertos. Esto...
Ana Elda Cabrales tuve el gusto de implementar mis experiencias en granjas lecheras de El Salvoado, hace mas de 20 anyos. Ojala podre ayudarles mismo en el futuro
Que buen ejemplo de rendimiento y cuidado animal
Nos anima a procurar acercarnos más a los procedimientos de granjas desarrolladas en países que nos pueden colocar a la vanguardia de la producción lechera en Latinoamerica
Más artículos de este tipo e intercambio con visitas a los hatos así sea en forma virtual muchas gracias
Que Interesante forma de producción de leche. Me supongo que el gobierno israelita o los bancos, dan apoyo a la producción nacional. Este concepto aplicado en esta empresa lechera, es el futuro de la ganadería en centro América, sobre todo ahora que hay períodos de 6 meses Sin lluvia. Ya, es mas el tiempo sin lluvia que con ella.
En este párrafo: "¿Cómo "le gana al verano" la granja lechera de Zeelim?", aparece la cifra 30 cm. Le agradezco me la confirme.
Saludos por este texto claro, preciso y pertinente.
se trata de 30 cm lineales de bebedero por vaca, esto dado en galpon, pasillos y salas de espera y enfriamiento. esto es porlo menos 30% espacio mas delo recomendado en la literatura para zonas calientes
Quisiera saber los parámetros productivos y reproductivos de la granja Zeelim, cuanto me ayudaría reforzar mis conocimientos en estos temas de mucha importancia.
Excelente...felicitaciones Dr. flamenbaum el lograr monitorear los indices ITH sobre el padecimiento de Stres Calorico en vacas lecheras de alta produccion es una gran ventaja cuyo resultado siempre va a ser mejor que bajo condiciones no controladas, en ese trabajo esta demostrado como se logra mantener y mejorar la produccion manejando este factor ambiente, que puede influir quizas en un 50 x ciento la capacidad de produccion de la finca, es decir puedes tener controlado las raciones, la calidad de la alimentacion, los espacio para evitar acinamiento la disposicion de bebederos y comederos etc incluso la altura de los techos y abertura de salidas de aire caliente , todo esto influye ...por eso las combinaciones de lograr controlar al maximo todos esos factores son indispensables para obtener excelentes resultados...felicitaciones por el trabajo.
Me párece genial, regular y controlar el estrés calórico de esas vacas. Pero consideró que la mejor opción siguen siendo implementar en tu finca sistemas silvopastoriles ya que le vas creando las condiciones de un microclima más agradable y los bovinos van a interactuar mejor y porsupuesto tendrás mayores indicis, aún en granjas especializadas
Estimado profesor y amigo: acabo de recibir el artículo de Zeelim. Impresionantes los indicadores de producción de este hato. Voy a socializarlos con mis colegas y productores en Colombia. Ellos ya tienen referencias del hato israelí que ud. me ha enviado por muchos años para que analicen la evolución de producciones con toda la tecnología de Israel. Va un fuerte abrazo. Saludos.
Saludos:
Dr I. Flamenbaum muy interesante su articulo eliminan en la practica, las diferencias de invierno/verano y con altos niveles de producción (46Kg/vaca). Me parece que el recurso mas escaso y valioso es agua seguido de tierra y energía. La producción de leche de vaca y humana en laboratorio ha avanzado bastante en Israel !!
Como siempre muy valiosas las aportaciones del Dr. Flamenbaum. Felicitaciones.
Dos preguntas:
1. Existe estacionalidad en la producción de leche para esa región. De acuerdo a los números, 35 vacas secas de 350 del hato total, nos hablan de 90 % de vacas en lactancia.
2. ¿Cuál es el porcentaje de desecho anual del hato lecher
o? Y anticipando a que éste fuese alto (40 % o más), ¿Cuál es el diferencial de comprar o llevar una vaquilla a línea de ordeñe versus el precio de venta de las vacas de desecho?
Gracias de antemano por contestar mis dudas.