Gustavo Giménez (Dr. en Ciencias Veterinarias e Ing. Zootecnista, INTA) comparte los resultados de su estudio y las posibilidades que ofrece para mejorar la sustentabilidad y el consumo del recurso en la producción lechera comercial.
Seria importante conocer como se tomaron y cuales fueron las variables tomadas para determinar el Indice mencionado, por lo que es de gran importancia para la preservación de los recursos hídricos.