Alteraciones podales derivadas de trastornos fermentativos
Publicado:4 de agosto de 2021
Resumen
Introducción La laminitis es una enfermedad del dedo del pie bovino, con una etiología compleja y una patogénesis poco entendida. La condición se debe a un disturbio de la microcirculación del corion con cambios degenerativos y de tipo inflamatorio en unión dérmico-epidérmico. Las secuelas incluyen impedimentos en la producción de ...
Fascinante la patogenia de la laminitis clínica y sublínica en las patologías podales en bovinos, desafortunadamente muchos de los ganaderos no leen artículos científicos relacionados con las enfermedades más comunes que suceden en nuestra ganadería, excelente articulo, es una de las causas más comunes que suceden en ganado estabulado lechero y de engorda.
Gracias por compartir este artículo científico.
La laminitis crónica quizás sea el signo clínico más persistente en un hato con acidosis ruminal subclínica. Rajaduras de la pared dorsal de la pezuña, ulceración de la suela, lesiones en la línea blanca, hemorragias de la suela, y deformación de la pezuña son signos clínicos comunes de laminitis crónica. La laminitis clínica no siempre produce cojera, por tanto, la prevalencia de laminitis probablemente sea mayor que la prevalencia de las cojeras en ganado engordado en corral. El vínculo crítico entre la acidosis y la laminitis parece estar asociado con una hipoperfusión persistente, que produce isquemia en la pezuña ......
Cuáles son las recomendaciones para el manejo en hatos lecheros donde ahora llueve todo el tiempo y además el ganado es alimentado con altas cantidades de concentrado?
La cojera en el ganado lechero causa considerable frustración, inconvenientes y pérdidas económicas para el productor, asi como al igual causa dolor y molestia en las vacas afectadas.Los reportes en mataderos indican que 50 a 55 por ciento de las vacas de eliminación tienen enfermedad en las patas que podria resultar en cojera. Sin embargo, la razón mencionada de eliminación puede haber sido baja producción o baja fertilidad. Estas cifras colocan las cojeras en una posición alta en la lista de enfermedades comunes del ganado lechero, comparable a la retención de placenta, cetosis y fiebre de leche. Las afecciones podales causan considerables pérdidas económicas dependiendo del tratamiento, esto no incluye las pérdidas indirectas en la disminución de eficacia para reproducirse, pérdida de peso, baja la producción de leche, disminución de la longevidad del ganado y enfermedades metabólicas asociadas con cojeras. Las causa específica de los problemas podales puede ser difícil de identificar pero hay amplias categorías de medio ambiente, genética, nutrición y enfermedades infecciosas pueden actuar por separado o bien en una forma interactiva para causar o intensificar la cojera. Llegar a tener ganancias en el medio lechero está siendo cada vez más difícil de lograr para el productor agropecuario. Mientras no seamos capaces de lograr eliminar todos los problemas de patas, especialmente en lugares de confinamiento, no se puede controlar la incidencia de cojera. La preocupación por limitar la causa creciente de pérdida económica, debe considerar factores que afectan la salud de la extremidad, enfermedades comúnes y sus causas y prácticas apropiadas y recursos que contengan un programa de prevención económica. Hay que cuidar la salud anatomica y las estructuras internas. Hay un número de razones por las cuales, la fina y delicada estructura de la pata se puede quebrar, aunque los signos externos, tales como grietas o abscesos puedan estar ausentes. Cuando las vacas pasaban más tiempo a potrero , el índice de problemas podales era menor que hoy dia. La incorporación de nuevas prácticas de manejo en los lugares de alojamiento para el ganado. Los suelos abrasivos, causan desgaste excesivo de la pezuña. Ambientes húmedos en las camas, tienden a ablandar las patas. Hacer un buen manejo de las vacas ejercitarlas para tonificar los músculos y mejorar la circulación, suavizar las superficies muy duras, hacer ranuras y surcos en las superficies duras. Evitar zonas resbaladizas. Evite forzar a las vacas a estar paradas en concreto por mucho tiempo al momento del ordeño. Hacer manejo de las patas recorte y lavado de patas. Hacer manejo de la alimentación ya que influye mayormente en los problemas podales. En el caso de la nutrición, la falta o sobrealimentación de nutrientes específicos, pueden causar enfermedades, las cuales resultarían en cojeras. Es importante tomar en cuenta el largo de la partícula de forraje por la regulación del pH del rúmen. También puede afectar la Acidosis. A pesar de que la fibra puede ser adecuada en la dieta, el largo de la pertícula puede que no sea el adecuado para estimular la producción de saliva y regular el pH del rumen. Generalmente la proproción de forraje y concentrado debe ser de 50:50 en base a materia seca. Si usa ensilaje de maíz como única fuente de forraje, no exceda del 50% de nivel de grano. Cuando las raciones contienen 61% de concentrado de la ración en base a almidon, predispone a las vacas a cojeras en comparación a los concentrados de tipo fibroso. Y por supuesto la duración de cojeras en vacas con altas fuentes de energía. del almidón, fue casi dos veces más larga que en vacas alimentadas con fuente fibrosa. El consumo rápido de grandes cantidades de granos puede causar cambios dramáticos en el rumen, los cuales los buffers generalmente no puenen corregir. Limitar el consumo de grano en las raciones y asi asegurar que está siendo consumida la fibra adecuada es ideal. Utilizar aditivos como el azufre, que es un mineral fundamental para mantener la integridad de la pezuña, se presenta en forma orgánica e inorganica y es un elemento que se encuentra en aminoácidos cisteína y metionina. El material duro de keratina, que cubre la pezuña, es rico en azúfre. De ahi la importancia de utilizar estos micronutrientes en la ración. Asi como los complejos de zinc suministrados en la ración ayuda a prevenir problemas podales. Los BUFERS añadidos a las raciones ayudan a reducir la cantidad de sobrecarga de ácido asociada a la alimentación con dieta con mucho grano. Bicarbonato de sodio y óxido de magnesio son comúnmente usados como Buffers. El bicarbonato 6oz, al dia por cabeza y el óxido de magnesio 2oz al dia por cabeza. Lo ideal siempre en estos casos es buen Manejo Nutricional: Alimentación balanceada para alcanzar los requerimientos de un estado de lactancia y edad. Asegurar la administración de minerales especialmente cobre, zinc, vitaminas, proteínas, energía y de fibra.Mantener el largo adecuado de partícula del forraje, el largo de corte del ensilaje. No exceder la relación concentrado-forraje 60:40 sobre todo en lactancias tempranas. Evite alimentar con granos o concentrado en una o dos raciones grandes al dia, siempre entregar algo de forraje antes del grano puede ayudar a reducir la carga de ácido en el rumen. Considerar el uso de complejos de zinc para prevenir problemas podales y los Buffers también pueden ayudar a reducir el ácido en el rumen. Saludos cordiales para todos. Espero esta información le sea de ayuda a nuestros queridos productores en el manejo de las afecciones podales en sus ganaderias.
excelente y de muy importante información así como los comentarios, para nosotros que iniciamos en la búsqueda de información y experiencias de ustedes, mil gracias
Existen diferentes estrategias preventivas para evitar el aumento de la concentración de ácido láctico ruminal asociado con laminitis; • Suministrar amortiguadores ruminales como bicarbonato sódico, óxido de magnesio y óxido de calcio para evitar la disminución del pH y aumentar la osmolalidad ruminal.
• Suministrar ionóforos como monensina sódica (Rumensin), lasalocida (Bobatec) y salinomicina para reducir la flora bacteriana (Streptococus bo¬vis) productora de ácido láctico.
• Suministrar probióticos como hongos y levaduras y malato para aumentar la flora bacteriana consumidora de ácido láctico.
• Estimulación de la salivación para reducir la osmolalidad ruminal
En el caso de laminitis crónica ayuda el despezuñado, cuando hay humedad en los corrales o los suelos en donde sale a pastorear el ganado. Además, se evitan los problemas de malformaciones en las patas y da una forma apropiada a la pata durante el crecimiento. Asimismo, los pediluvios se realizan para prevenir los problemas de laminitis durante la época de lluvias por el exceso de humedad en el campo y en los corrales. Por lo anterior, se recomienda realizar esta práctica antes de que inicie la temporada de lluvias en zonas con marcada estacionalidad a través del año. En el trópico húmedo se recomienda realizar esta operación periódicamente según las precipitaciones pluviales en la región. Los pediluvios se realizan con antisépticos diluidos como sulfato de cobre (diluido en agua al 2-5%), formol, óxido de zinc y/o yodo. Los animales deben pasar en los pediluvios antes de entrar a los corrales para que las patas se remojen y se prevenga la incidencia de bacterias entre las pezuñas. La bacteria que ocasionan la laminitis en el ganado es Fusiformis necrophorus y puede sobrevivir en ambientes aerobios y anaerobios lo que la convierte en una bacteria facultativa que se reproduce en los pliegues de las pezuñas y en la región ungular...
@Esmeralda Desdémona Martínez Buen día, el uso de formol ya no es tan recomendable en los pediluvios por la producción de gases que afectan tanto a los animales como a los humanos.
Riesgos para la Salud Humana, los vapores producidos por el formol son irritantes para la garganta, ojos y piel de los trabajadores, también hay estudios donde se relaciona con caso de cáncer en las vías respiratorias.
Riesgos ambientales, los riesgos al ambiente están relacionados a la contaminación del suelo y subsuelo, por los residuos al momento de limpiar y vaciar los pediluvios.
Riesgo para los animales, el uso continuo de este producto puede causar irritación en la piel, irritación y tejidos de los animales.
Se tendrían que buscar las Normas Oficiales, para determinar su uso.
Estoy de acuerdo con ROMERO en controlar la dieta y observo muchas limitantes al comentario de MARTÍNEZ que aunque químicamente lógico, y válido la verdadera dilución de ácidos y básicos no es simultánea en el rumen. Así que es mejor PREVENIR que ARREGLAR.
Sres: Las enfermedades metabolicas son UNICAMENTE RESPONSABILIDAD del ganadero no asesorado correctamente por Profesionales de Nutricion. Corregir es reconocer el grave error y sus graves consecuencias en el ganado.-
Universidad Técnica Particular de Loja - UTPL (Ecuador)
1 de julio de 2024
Muy interesante todos los aportes. Desde mi experiencia las causas de los problemas podales son diversas e incluyen factores ambientales, genéticos, nutricionales e infecciosos. Para prevenir la cojera, es crucial un enfoque integral que considere la salud anatómica de las extremidades y la gestión adecuada de las condiciones del entorno del ganado. Algunas recomendaciones sería evitar superficies abrasivas y resbaladizas; suavizar las áreas duras y mejorar la ventilación para evitar humedad excesiva, además de mantener una alimentación balanceada con una adecuada relación de forraje y concentrado (idealmente 50:50 en base a materia seca) Y por supuesto evitar el consumo rápido de grandes cantidades de grano para asegurar el largo adecuado de la partícula de forraje para la regulación del pH del rumen, esto sumado a suplementar o incluir azufre y zinc en la dieta para mantener la integridad de la pezuña y utilizar buffers como bicarbonato de sodio y óxido de magnesio para reducir la acidez ruminal; realizar de manera minuciosa recortes y lavado de patas para reducir la incidencia de cojeras y mejorar la salud y productividad del ganado. Saludos cordiales