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Engorde a corral de vacas de descarte con urea

Publicado: 11 de junio de 2009
Resumen
En gran parte de la región semiárida y subhúmeda de la Argentina, en este caso el sudoeste bonaerense, las características de suelo y clima limitan seriamente la producción de los forrajes cultivados (verdeos y pasturas). Si a esta situación ecológica  se suman las dificultades económicas que sufre la ganadería en el país,...
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Autores:
Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
9 de diciembre de 2009
Estimados amigos: Trataré de hacer un breve resumen de algunas inquietudes planteadas: 1º.- Juan Ignacio (Argentina): Se puede usar sin problemas la UREA PROTEGIDA + Granos de Cereal (cualquiera). El único tema es que se debe respetar algunas consideraciones que las hemos desarrollado en el trabajo: UREA 0.03[percent] del peso vivo + Grano de cereal (cualquiera), ambos molidos y darlos a ambos mezclados y 2 VECES POR DÍA, como mínimo. Si se puede dar + veces es mejor. Ahora, si se usa además un NÚCLEO PROTEICO COMERCIAL se debe tener mucho cuidado ya que estos núcleos tienen UREA, y si además, se le agrega + Urea en la ración podemos tener problemas en la salud de los animales o, en el mejor de los casos, NO tener ninguna respuesta positiva (en carne o leche). En otras palabras, si se usan núcleos proteinizados (comerciales) yo no usaría UREA + grano, como se dijera anteriormente, o se reduciría mucho la proporción de la Urea extra. 2º.- Henry (Venezuela): Se puede usar Urea con Cabras y con Ovinos, ya que ambos son rumiantes, y mantendría las mismas indicaciones que para un bovinos como se dijera en el trabajo y se reiterara en la anterior respuesta. La fuente energética puede ser un GRANO DE CEREAL o SUBPRODUCTOS DE LA CEBADA, como el Pellets de Cebada o Raicilla de Cebada o Malta húmeda o seca. Se debe recordar que las fuentes energéticas aportan cadenas carbonadas (PERCHITAS), y ellas provienen de los azúcares solubles y del almidón que tienen dichas fuentes. 3º.- Luis (Venezuela) y Maudrel (México): Se puede Usar Urea junto con Grano de Maíz y Soya en machos de 250 kg de peso vivo SIN NINGÚN PROBLEMA. Nosotros recomendamos usar la Urea a partir de los 150 kg de peso vivo, con cualquier categoría, aunque hay trabajos que la han usado con animales de menores pesos y no han tenido ningún problema. No obstante, para mayor seguridad y tranquilidad yo uso Urea a partir de ese peso vivo (150 kg). Quiero hacer 2 RECOMENDACIÓN A TODOS: a) Cuando se usan forrajes frescos (verdes) de buena calidad o se utilizan suplementos proteicos como la Soya, Porotos, Girasol, etc. Se debe recordar que estos suplementos o el forraje fresco LIBERAN EN RUMEN AMONIACO, similar a la Urea. Y ese amoníaco puede alcanzar a nivel tóxicos ( de 40 miligramos de Amoníaco/decilitro de licor ruminal) cuando se agrega,a demás, Urea en la ración. Por este medio yo NO puedo avanzar más en este tema. LOS FOROS NO REEMPLAZAN AL ASESORAMIENTO SERIO DE UN PROFESIONAL sino que lo complementan. b) Cuando se empieza a suministrar Urea a un animal se debe producir un ACOSTUMBRAMIENTO. Se empieza con el 10[percent] de Urea del total planificado y cada día se agrega un 10[percent] de Urea en la ración, es decir, que al cabo de 8 a 10 días se alcanzó el NIVEL MÁXIMO DE UREA que se busca. Y SIEMPRE MEZCLADO CON GRANO DE CEREAL u OTRA FUENTE ENERGÉTICA, DISTRIBUIDA 2 o + VECES POR DÍA y AMBOS MOLIDOS. 4º.- Fermín (Honduras): Se puede usar Urea con Vacas Lecheras. El único tema a considerar es que si se suministra, además, ALIMENTOS BALANCEADOS o NÚCLEOS PROTEICOS, ambos tienen generalmente Urea en la composición debido a que es la fuente proteica más barata. En ese caso NO se DEBE ADICIONAR MÁS UREA en la RACIÓN. Porque además, de evitar problemas en la salud de los animales, puede haber problemas reproductivos, en la calidad industrial de la leche, ya que va a tener elevados niveles de Nitrógeno No Proteico y bajos niveles de CASEÍNA, y con esa leche NO se PUEDEN HACER BUENOS QUESOS.
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Saúl Figueroa
Saúl Figueroa
10 de diciembre de 2009
Hola amigos, soy nuevo en el negocio, me parecen muy buenos los comentarios, yo tengo algunas dudas, estoy por iniciar una engorda de 15 becerros, quisiera ver si me pueden ayudar en cuanto a la formula para la dieta de estos. los becerros pesan aprox. 150 kg. Saludos..
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Abelardo Treviño
10 de diciembre de 2009
hola, ingeniero Aníbal. Tengo una pregunta : poniendo como ejemplo una dosis de 120 gramos de urea, en que cantidad de agua se debe disolver?
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
10 de diciembre de 2009
Abelardo (Colombia): En ningún momento dije que habría que disolver la UREA en AGUA. Siempre dije que la DOSIS MÁXIMA es de 0.03[percent] del peso vivo de UREA molida + Grano de Cereal (molido) o una sustancia ENERGÉTICA (Melaza) mezclados ambos. Si Ud. quiere disolver la Urea en agua, lo puede hacer aunque es una tarea complicada, y además, tiene varias cosas que no la benefician: 1º) Porque se evapora algo del amoníaco que se genera, debido a que es una sustancia gaseosa, 2º) Produce un fuerte olor que puede producir rechazo en los animales, 3º) No hay ninguna ventaja en hacerlo. Si se muele la Urea y luego se la mezcla con grano o alguna otra sustancia ENERGÉTICA (por ej. Melaza), es suficiente
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Renny J. Becerra Quintero
Renny J. Becerra Quintero
12 de diciembre de 2009
Amonificación con urea Es una práctica común y sencilla de utilizar la urea disuelta en agua para producir gas amoniaco para impregnar los forrajes secos que se hayan cortado y mejorar su calidad proteica. Procedimiento Es necesario partir de un ejemplo: al tener pacas de heno de baja calidad y se tiene 10.000 Kilogramos. El heno en la generalidad de los casos para conservarse tiene 80[percent] de materia seca y 20[percent] de humedad. Esto significa que 10.000 Kg. de heno tiene 8000 Kg. de base seca y 2000 Kg. de humedad. Calculo de la urea El cálculo de la urea es de 5[percent] en base seca. Es decir que para los 8000 Kg. de heno en base seca se necesitaría 400 Kg. de urea, es decir, ocho sacos de 50 kilogramos. Necesidades para amonificar Es necesario transformar los 8000 Kg de heno a 70[percent] de humedad de acuerdo a la siguiente formula: Heno a 70[percent] humedad [equal] 8000 kg heno [equal] 11.428,57 Kg. 0,70 Esto significa que el heno de 8000 Kg. pasa a 11.428,57 Kg. de heno a 70[percent] de humedad. Es decir adquirió 3428,57 kilogramos al llevarlo a 70[percent] de humedad. Volumen de agua para disolver la urea El heno adquirió 3428,57 kilogramos de humedad por lo que se obtuvo al restar los 11.428,57 kilogramos los 8000 Kg. cuando estaba seco: 11428,57 Kg. – 8000 Kg. en base seca [equal] 3428,57 Kg. De los 10.000 Kg. de heno al inicio tenía 2000 Kg. de humedad y 8000 Kg. de materia seca por lo que, se debe restar la humedad a 70[percent] para calcular el volumen en litros de agua: Vol. de Humedad a 70[percent] - Vol. de humedad a 20[percent] del heno seco [equal] Volumen en litros para disolver la urea 3428,57 Lts. / humedad – 2000Lts. [equal] 1428,5 Lts. de humedad para disolver los 400 Kg. de urea. Este valor se tomaría como base: por ejemplo, se requiere amonificar 5000 Kg. de heno se hace una regla de tres simple Sí para 8000 Kg. de heno se requiere 1428,5 litros de agua para 5000 kilogramos heno se requiere. X [equal] 892,82 Lts. de agua para 5000 Kg. de heno Como disolver la urea para 8000 Kg. de heno Necesitamos disolver 8 sacos de urea para 8000 Kg. de heno en 1428,5 litros de agua que podría redondearse a ocho tambores de 200 litros, lo que equivale a 50 kilogramos de urea por cada porrón de 200 litros de agua. Lo que significa distribuir para cada 1000 kilos de heno, 200 litros de agua + 50 kilos de urea con 10 kilos de melaza se distribuyen uniformemente y así se hace para los siete (7) restantes, hasta cubrir los 8000 Kg. de heno en base a los 10000 Kg. de heno que representaría 1250 Kg. de heno por cada 200 litros de agua + 50 Kg. de urea + 10 Kg. de melaza. Tapado del heno El éxito de la amonificación es el tapado, el cual debe ser hermético, para ello, se debe utilizar plástico, se debe pegar con pega de zapato para formar suficiente ancho de cobertura. El heno así tratado se debe conservar por 22 días para garantizar la amonificación. trabajo ejecutado por: Ing. Agron. MSc. PhD. Luís E. Mancilla
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Francisco Javier Guerrero Molina
13 de diciembre de 2009
Ingeniero Aníbal Fernández Mayer, muy interesante sobre este articulo nutricional con la adición a la dieta animal (bovino) con Urea, yo siendo Medico Cirujano con tendencia hacia la ganadería he aprendido mucho en estos foros, me gustaria saber su experiencia en la utilización de los bloques nutricionales que pienso desarrollar con MELAZA, UREA,CAL, SAL BLANCA Y MINERALIZADA Y COMO PRODUCTO PROTEICO GUAYABA, AGRADEZCO COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS.
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Francisco Javier Guerrero Molina
13 de diciembre de 2009
Este articulo sobre la adiciono a la dieta con Urea de acuerdo a los porcentajes expuestos es muy interesante y e iniciado el uso en forma muy pausada pero en aumento, quiero empezar a producir bloques nutricionales con lo que mas produce mi finca en tiempos de cosecha como es la GUAYABA, agregando por supuesto sal mineralizada,miel de purga(melaza), urea, cal y esta fruta que por conocimiento en la dieta humana sobre todo en los neonatos se uso dietas exclusivas con compotas de guayaba. Si conocen experiencias con esta fruta favor hacérmelo llegar.
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
14 de diciembre de 2009
Estimado Francisco: En el sur de la Buenos Aires (Argentina) estamos realizando trabajos de investigación y experimentación con diferentes recursos naturales (Pastos Naturales, Malezas, árboles, etc.) los cuales tienen diferentes calidades nutricionales, en general son de regulares a bajas calidades, salvo excepciones. A partir de un buen criterio técnico y sistematizado (conocimiento científico) se pueden obtener resultados espectaculares utilizando los diferentes SUBPRODUCTOS DE AGROINDUSTRIA, propios de cada región, junto con la UREA en sus diferentes formatos. Estas son las Bases de un Proyecto Internacional -11 países- que participo por Argentina llamado RESALAN del CYTED, cuya página Web es www.resalan.org. A partir de este Proyecto, nos permite MEJORAR SIGNIFICATIVAMENTE LOS FORRAJES DE BAJA CALIDAD y tener una respuesta productiva (carne o leche) MUY INTERESANTE, empleando los Subproductos y residuos locales junto con aditivos, como en este caso la UREA. En Argentina, al igual que gran parte de Centroamérica, se están utilizando los Bloques Multinutricionales (BMN) con UREA+ fuente con proteína verdadera (suplementos proteicos de origen vegetal, ej. Soya, Girasol, otros) + una fuente rica en azúcares solubles -energía rápidamente disponible en rumen- (Melaza, Azúcar común -como usamos en Argentina-, etc.) + Minerales (Azufre, Calcio, Fósforo, Magnesio, en especial) + fuente rica en almidones (energía concentrada que parte se degrada en rumen y otra parte va a intestino -by pass-) producto de granos de cereal u otra fuente, + Cal (carbonato de calcio). Respecto a La Guayaba,debe ser muy rica en azúcares solubles, proteína, vitaminas y minerales. Me parece muy interesante. Si llega a tener algún análisis bromatológico le agradecería que me lo haga llegar (afmayer56@yahoo.com.ar). Nosotros en la actualidad estamos trabajando con un producto que tiene la misma constitución de los BMN pero en forma de Pellets bajo el nombre de SAR (Suplemento Activador Ruminal) donde los primeros trabajos exitosos fueron realizados por la Universidad de Colima - México- (Dr. José Manuel Palma). Los SAR tienen varias ventajas respecto a los BMN, pero la más destacada es que se puede suministrar la cantidad que el operador del Sistema Ganadero considera apropiado. Nosotros recién empezamos un Trabajo de Experimentación con Terneras o Becerras de ±200 kg de peso vivo a corral junto con otros suplementos y heno. Todavía NO tenemos ninguna información. Para mayores detalles o información puede visitar el sitio:www.nutriciondebovinos.com.ar
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Efrain Jimenez Lopez
16 de diciembre de 2009
el uso de la urea es positivo en el ganado ovino
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
16 de diciembre de 2009
Estimado Efrain: Los Ovinos son rumiantes, por ende, las mismas recomendaciones que acabamos de presentar para los Bovinos de carne o leche en este Foro son pertinentes, también, para los Ovinos.
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Eduardo Landeta
18 de diciembre de 2009
Felicitaciones por tan importante trabajo Por qué no probaron durante 65 días, ya que observamos que al inicio (22 días del tratamiento) alcanza su máxima ganacia de peso (1390 gr/día) pero al segundo período baja la ganacia (417 gr/día), y al tercer período baja ahún mas (133 gr/día) haciendo una proyección a 15 días más, su ganacia apenas habría sido de 39 gr/día. Tal vez existieron indicios de intoxicación al final de la prueba?, ya que me preocupa tan drástica baja en la ganacia de peso (30[percent] menos), mientras que en el grupo testigo no sucede esto. Gracias
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Oscar Eduardo Lagos Serrato
Staca
19 de diciembre de 2009
interezante estudio, las aplicaciones del nitrogeno no proteico son una alterntiva para mejorar nuticionalmente nuestros animales, mi pregunta seria a nivel post mortin si afecta la canal de los bovinos, o las viceras blancas o las viceras rojas, si modifica las caracteristicas organolecticas de las piezas....
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diomedes abrego
20 de diciembre de 2009
Hola,señores que navegan en Engormix,quiero comentarles que tengo una vaca cruzada con simental de tres partos ,estando en gestación, el orina era un poco sanguinolento, ahora después de el parto a un persiste el orina color rojo,se que hay algunas plantas que cuando son ingerida por el ganado, ocasionan este problemas (como los helechos y otras,)quisiera saber como tratarla y que producto usar .Saludos
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Carlos Tobar Tobar
18 de enero de 2010
Muy ilustrados criterios como es usual en los participantes de estos foros, quiero contribuir con una señal de alerta para los usuarios de esta practica, nunca debe incluir en la dieta de una vaca de leche AMONIO Y UREA, si lo hace tendrá serios problemas de reproducción. Esta técnica puede aplicar a toretes de engorde o a vacas de descarte, en todo caso no use urea, preferible el sulfato de amonio con resultados muy interesantes, por la accion del azufre, que tiene efectos positivos sobre el pH del rumen y el aspecto positivo de la piel
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Joar Bruckner V
10 de mayo de 2010
Ingeniero, muy interesante su articulo, tengo una consulta, el suplementar el hato destinados a la reproducción con urea tiene algún efecto nocivo, esta practica es recomendable o es desfavorable? o la suplementacion con urea solo es recomendable para animales destinados al engorde? esperando su respuesta me despido muy atentamente.
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
11 de mayo de 2010
Estimado Joar: La utilización de Urea, en sus diferentes formatos (granulada, BMN, pellets, etc) puede ser utilizada tanto con animales para engorde (ceba) como para animales en producción (vacas de cría y con vacas lecheras. El tema más importante es NO superar los límites recomendados para su empleo (0.03[percent] del peso vivo o 1[percent] de la materia seca de la dieta). Si se cumple estas dosis NO debería haber ningún trastorno, ni reproductivo ni productivo (carne o leche).
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Jairo Forez
Jairo Forez
26 de mayo de 2010
Acerca del uso de cascarilla de arroz en alimentación animal, no tengo ninguna experiencia pero puedo decir, con fundamento en análisis químicos, que la mayor proporción de su materia seca es óxido de silicio, o sea sílice, de la cual el arroz es un extraordinario extractor en el suelo. Por eso el profesor argentino señala su escaso valor nutricional y, sugiero yo, debe aumentar el volumen de la deposición del animal.
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Patricia Garcia
26 de mayo de 2010
se vende la melaza en la argentina? estuve averiguando y no consigo proveedores. muchas gracias
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Lionso Del Carmen Araujo Quiri
Lionso Del Carmen Araujo Quiri
26 de mayo de 2010
QUIERO SABER SI CON SAL MINERALIZADA Y/O CORRIENTE SE PUEDE UTILIZAR LA UREA, LES AGRADEZCO LA INFORMACION
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Santiago Londoño Posada
26 de mayo de 2010
Hola Colegas,me entra una duda respecto a la problematica de generacion de gases invernadero por los incrementos de propano ,metano que tanto problema estan causando al planeta,comento esto debido a un articulo publicado en el dìa 26 de Mayo de 2010 en el Periodico el Colombiano Medellin Antioquia - Colombia , en que se generan gases invernaderos que incrementan el calentamiento solar al utilizar fertilizantes nitrogenados en pastos para mejorarlos nutricionalmente,Se que dicho nitrogeno no proteico es transformado en el Rumen a proteina Microbiana que efectivamente es como la asimila el animal,no se que residuos de esta puedan generar aumentos de gases en el tracto gigestivo y al ser eliminados por el animal puedan generar gases de tipo invernadero.Valdrìa la pena evaluar este aspecto ,aunque se sabe de los beneficios acerca de ganancias de pesoque comunmente suelen encontrarse como resultado de la utilizacion de la Urea , aunque en este estudio en mencion indica lo contrario,pues fue benefico al principio y practicamente al final fue negativo. Ademàs con los TLC parece que el uso exagerado de dichos fertilizantes restringen los mercados ,caso de Brazil parece que tubo problemas en tal sentido como lo mencionan en el articulo.
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