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Nutrición en feedlot
Uso de ecografría en calidad de carne
Publicado:
29 de noviembre de 2022
Durante el World Buiatrics Congress 2022 organizado por Anembe hablamos con Arantxa Echegaray sobre el uso de ecografía para descubrir el momento de óptimo de calidad y cantidad de carne en engorde.
Temas relacionados:
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Manejo en feedlot
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Nutrición en feedlot
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Rendimiento de Res
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Procesamiento de bovinos
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Calidad de la carne bovina
Autores:
Arantxa Echegaray
Humeco
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