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Hereford
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Anticipándose al mayor control de la carne y su tendencia a la descomoditización, la cadena de supermercados Carrefour /Norte acaba de lanzar la marca Hereford, con la que comercializará tanto cortes parrilleros como de exportación envasados al vacío.
La iniciativa se da a través de una asociación con Carne Hereford, una empresa formada por la asociación de criadores de esa raza bovina. Y, en principio, se verá sólo en cinco hipermercados Carrefour y siete supermercados Norte, ubicados en...
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Que lo mejor del campo está en la Rural, ya no quedan dudas.
Los resultados, miren por donde se miren, hablan por sí solos. Este año la edición 118ª de la feria rural muestra lo mejor de la ganadería de la Argentina, con casi 1.800 ejemplares que demuestran la calidad de nuestras carnes, reconocidas en el mundo entero. Es así, y no puede ser de otro modo. Nuestro país es una de las mayores regiones de pastos naturales del mundo, y junto a las excelentes pasturas implantadas por el hombre...
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Ayer se iniciaron las tareas del Jurado de Calificación de la Expo 2004, que tiene la misión de premiar a los mejores animales que se presentan en la feria. Las tareas de este equipo proseguirán hoy y mañana. Los "grandes campeones" de la exposición desfilarán el sábado, luego de la inauguración oficial del evento.
El Jurado de Calificación juzgó a los animales de la raza bovina Polled Hereford. Le otorgaron el premio de gran campeona a la vaca joven "KOALA", que pertenece a Manuel...
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Hola, soy Luis Enrique, y en unos cuantos meses pretendo empezar en esto de la ganadería de carne. Pero quisiera saber qué raza me puede convenir, y qué dieta les puedo dar para que sea un trabajo intensivo, comprando animales de 350kg. - 400kg. para que salgan de 600 kg. Gracias. ...
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