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Uso de compuestos prebióticos y probióticos para tratamiento de enteritis inespecíficas en terneros lactantes de raza Holstein (Parte I)

Publicado: 23 de febrero de 2018
Por: M.V. Ricardo Lizarzaburu Castagnino
Resumen

El síndrome entérico se asocia popularmente a la diarrea, que será el signo más precoz y común en la mayoría de los procesos que se asientan en el intestino.

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Introducción
La crianza de terneros durante la época de lactancia, sobre todo en los sistemas intensivos, supone varios retos para los empresarios ganaderos y todas las personas afines. Con mayor énfasis en sistemas estabulados, las complicaciones neonatales relacionadas a trastornos gastrointestinales representan muchas pérdidas económicas, no solo por los porcentajes de mortalidad y las secuelas que estos trastornos pueden ocasionar en nuestros animales, sino además por los costos excesivos y el tiempo empleado en el tratamiento de las diversas enfermedades relacionadas, lo que muchas veces puede originar el enfrascamiento en las estrategias de control, prevención y tratamiento o, en todo caso, el aceptar el problema como tal, perdiendo la oportunidad de generación de nuevas estrategias.

Desarrollo del tracto gastrointestinal del neonato bovino
Los animales jóvenes representan uno de los mayores problemas en las explotaciones comerciales, puesto que es en este momento cuando se deben sentar las bases para un correcto crecimiento y es, a su vez, cuando más delicados son todos los animales en general. A los problemas que tiene este primer período de crecimiento de los animales, en los rumiantes y específicamente en los terneros, se añade el desarrollo de las porciones anteriores del aparato digestivo hasta lograr las dimensiones y proporciones que tendrán en su vida adulta. Eso produce una gran cantidad de cambios anatómicos y fisiológicos de todos los divertículos gástricos. Así, la capacidad del rumen frente al abomaso aumenta en más de 20 veces desde el nacimiento hasta la sexta semana de vida. Sin embargo, el desarrollo anatómico que se sucede con la edad tiene poco efecto sobre el crecimiento de las papilas ruminales y, por tanto, sobre la función principal del retículo – rumen (rumen) que es donde se realiza la absorción de nutrientes, principalmente de ácidos grasos volátiles que representan el mayor aporte energético para los rumiantes (Hamada, 1976).

Colonización del rumen
La primera colonización ruminal es por reflujo del abomaso y se observa desde los primeros días de vida por la Escherichia coli y Clostridium welchii. La capacidad de paso de estas bacterias a través de la barrera ácida del abomaso es debido a la presencia del cuajo que aumenta el pH. La colonización continúa por reflujo de lactobacilos y bacterias amilolíticas y, por último, las celulolíticas (Caeiro Potes, 1998). El pH del contenido ruminal baja durante las primeras 4 a 8 semanas de ingestión con el creciente consumo de alimento sólido.
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Calostro bovino
Para que el correcto desarrollo del tracto gastrointestinal, así como de otros tejidos y sistemas del neonato bovino, pueda darse de manera correcta, es necesaria la ingestión de calostro de buena calidad,dentro del tiempo ya estimado, en el cual se ha indicado en varias publicaciones que la mayor eficiencia en la absorción de los nutrientes del calostro se da dentro de las primeras 4 horas de nacido, proporcionando aproximadamente el 10% del peso vivo al nacimiento.
El intestino delgado de la ternera recién nacida posee la capacidad de absorber moléculas grandes intactas, como inmunoglobulinas y otras proteínas, solamente durante las primeras 24 horas de vida.
El intestino delgado de la ternera recién nacida posee la capacidad de absorber moléculas grandes intactas, como inmunoglobulinas y otras proteínas, solamente durante las primeras 24 horas de vida (Stott y Menefee, 1978; Larson et al., 1980). Transcurrido este tiempo, se da lo que se conoce como el cierre intestinal (Bush y Staley, 1980). La absorción de suficientes inmunoglobulinas que provean a la ternera de inmunidad pasiva debe ocurrir antes que se dé dicho proceso.
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El calostro contiene además nutrientes importantes para el ternero, que lo ayudan a adaptarse a su nuevo ambiente.
Es la primera fuente de nutrientes para la ternera después del nacimiento. Contiene casi el doble de los sólidos totales presentes en la leche; el contenido de proteína y grasa es mayor, pero la concentración de lactosa es menor. Vitaminas y minerales se encuentran también en mayores cantidades. Es importante recalcar como la concentración de proteínas y péptidos disminuye rápidamente después del inicio de la lactancia (Hadorn, 1997). Igualmente, la concentración de inmunoglobulinas disminuye significativamente en los ordeños subsecuentes (Oyeniyi y Hunter, 1978, Stott et al., 1981).

Componentes del calostro e importancia
Los componentes del calostro son: factores de inmunidad, factores de crecimiento celular y tisular, polipéptidos enriquecidos, factores metabólicos, aminoácidos (esenciales y no esenciales), minerales y vitaminas.
Contiene todos los aminoácidos esenciales y no esenciales:
a. Aminoácidos esenciales: Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptófano, Valina.
b. Aminoácidos no esenciales: Alanina, Arginina, Ácido aspártico, Cistina, Glutamina, Ácido glutámico, Glicina, Fosfororitanolamina, Prolina, Serina, Taurina y Tirosina.
c. Minerales: Calcio (Ca), Hierro (Fe), Magnesio (Mg), Manganeso (Mn), Fósforo (P), Potasio (K), Selenio (Se), Sodio (Na), Zinc (Zn). Se encuentran en niveles suficientes, pero las concentraciones varían dependiendo de la dieta. El suplementar impide la deficiencia. El selenio incrementa los niveles de IgG y la absorción.
d. Vitaminas: Tiamina (Vitamina B1), Riboflavina (Vitamina B2), Nicotinamida (Vitamina B3), Ácido Pantoténico (Vitamina B5), Piridoxina (Vitamina B6), Ácido Fólico (Vitamina B9), Cianocobalamina (Vitamina B12) y Vitaminas liposolubles (Tocoferol, retinol).
e. Grasa: importante en el suministro de energía y en la homeostasis de la glucosa. Es crítica en la termorregulación. De acuerdo al contenido de grasa de la dieta
dada en el período de gestación varía poco el contenido de grasa en el calostro.
f. Proteína: importante para la síntesis de proteínas y la gluconeogénesis. Inmunoglobulinas que ayudan a desarrollar el sistema inmune.
g. Lactoferrina: glucoproteína que se une al hierro y ayuda a reducir la morbilidad y mejora el crecimiento de los terneros.
h. Lactosa: el calostro posee bajas cantidades de lactosa, siendo ésta inversa a otros constituyentes. Los anticuerpos o inmunoglobulinas son proteínas que se encuentran en el torrente sanguíneo. Son componentes del sistema inmunológico cuya función es neutralizar y ayudar a destruir a las bacterias, así como otras partículas extrañas que hayan invadido el cuerpo del recién nacido al momento del parto (Abul et al., 1996). El sistema inmune de la ternera al nacimiento no posee la capacidad de producir suficientes inmunoglobulinas (Ig) que ayuden a combatir las infecciones.
En el calostro existen tres tipos de inmunoglobulinas (ig): IgG, IgM e IgA; de la IgG existen dos isotipos (IgG1 e IgG2). Las IgG trabajan juntas para proveer al ternero con inmunidad pasiva. El calostro contiene de 70% – 80% de IgG, 10% – 15% de IgM y 10% – 15% de IgA. La mayoría de las IgG en el calostro bovino provienen de la sangre. Las IgM e IgA son sintetizadas por los plasmocitos en la glándula mamaria. El rol primario de la IgG es el de identificar y ayudar a destruir patógenos invasores.
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Dado que la inmunidad activa solo puede ser proporcionada después de la tercera semana de vida, la inmunidad pasiva dada por el calostro cumple un rol primordial en la prevención de las enteritis y diarreas.
Debido a que son de menor tamaño que las otras inmunoglobulinas, se pueden mover fuera del torrente sanguíneo hacia otras partes del organismo donde pueden ayudar a identificar patógenos. Las IgM son anticuerpos que sirven como la primera línea de defensa en casos de septicemia; son moléculas largas que permanecen en la sangre y protegen al animal de invasiones bacterianas. La IgA protegen las superficies mucosas como las del intestino. Se adhieren al revestimiento intestinal y evitan que los patógenos se adhieran y causen enfermedades (Quigley, 1997).
El calostro contiene más de 106 inmunocélulas maternas viables por mililitro, incluyendo linfocitos T y B, neutrófilos, macrófagos, factores de crecimiento y hormonas como la insulina y cortisol (Le Jan, 1996). El papel de estos factores de crecimiento y hormonas juegan un rol importante en la estimulación del desarrollo del tracto gastrointestinal y otros sistemas de la ternera recién nacida (Davis y Drackley, 1998).
La falla en la transferencia pasiva de anticuerpos se refleja en la generación de pérdidas económicas por mortalidad y enfermedad de los terneros. El suministro de calostro, por lo tanto, es esencial en las primeras horas de vida, pues el nivel de inmunoglobulinas séricas en el neonato es un factor que determina la resistencia del mismo a enfermedades durante sus primeros días de vida (Barraza et al., 2002).
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Los inhibidores bacterianos, que están en la secreción de la glándula mamaria incluyen hierro incluido a la proteína, lactoferrina y transferrina. El efecto bacteriostático de la lactoferrina y transferrina se debe a la particularidad de esta proteína para unirse al hierro, el cual es el nutriente para el desarrollo bacteriano. La unión de hierro es facilitada por bicarbonato e inhibida por el citrato. El calostro contiene una alta concentración de citrato que inhibe la acción de la lactoferrina; sin embargo, cuando se adiciona bicarbonato, se contrarresta este proceso. El calostro contiene una concentración de lactoferrina de 1 – 4 mg/ ml (Zurita et al., 1987).
El citrato del calostro es absorbido en el intestino delgado y la secreción salival e intestinal aporta una importante cantidad de bicarbonato, que facilita la acción bacteriostática de la lactoferrina in vivo. Otro mecanismo, que tiene la función protectora es el sistema lactoperoxidasa – tiocinato – peróxido de hidrógeno (LP) que son suministrados al recién nacido por el calostro y leche; peróxido de hidrógeno que es producido por los lactobacilos. El sistema es más activo en el abomaso y parte anterior del intestino delgado a partir del primer día de vida. Entre otros factores no inmunes presentes en la secreción mamaria están las estructuras análogas a la fimbria y a los receptores de enterotoxina de las células epiteliales. Estos elementos análogos podrían bloquear la acción de las bacterias patógenas (Zurita et al., 1987).
Dado que la inmunidad activa solo puede ser proporcionada después de la tercera semana de vida, la inmunidad pasiva dada por el calostro cumple un rol primordial en la prevención de las enteritis y diarreas.

Desarrollo de la inmunidad en el ternero recién nacido
Debido a la relación materno–fetal (Placenta sindesmocorial) que impide el paso transplacentario de anticuerpos desde la madre al feto, se considera al ternero agamaglobulinémico al momento del nacimiento, lo que lo hace altamente susceptible a las infecciones por patógenos ambientales (Leyán, 1994).
Las inmunoglobulinas circulantes son necesarias para evitar las septicemias en los terneros, sin embargo, no siempre previenen la aparición de diarreas, probablemente porque no son capaces de alcanzar los niveles necesarios en el lumen intestinal. El calostro protege al ternero de la colisepticemia, pero no de la diarrea por colibacilosis entérica y enterotóxica. Además, el calostro proporciona inmunoglobulinas séricas que previenen o reducen otras infecciones bacterianas y al mismo tiempo, el calostro puede saturar el sistema de transporte macromolecular del intestino, proporcionando así protección frente a los agentes patógenos invasores (Jhonstone et al., 1977; Acres, 1985).
Principales agentes infecciosos relacionados con la enfermedad digestiva
La etiología del síndrome de diarrea en terneros es muy variada, incluyéndose dentro de ellas factores nutricionales, tóxicos y alérgicos. Entre los agentes virales se ubican Rotavirus, Coronavirus, virus de la diarrea viral bovina, Adenovirus, Herpesvirus, Enterovirus, Parvovirus, Astrovirus y Torovirus. Entre las bacterias más comunes están Escherichia coli, Salmonella sp., Clostridium sp., Fusobacterium necrophorum, Actinobacillus lignierísii, Actinomyces bovis y Campylobacter jejuni (Zurita y col., 1990; Heath, 1992; Reinhardt, 1994; Cortés y col, 1996). Gorman (1994) menciona como agentes parasitarios a Eimeria sp. y Cryptosporidium.
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Otros factores predisponentes:
  • La carga de agentes infecciosos en el medio ambiente (por movimiento de terneras e higiene en general).
  • Factores nutricionales: sobrealimentación, sustituto lácteo de mala calidad, limpieza inadecuada, cambios repentinos en la dieta, utilización de leche fermentada mal conservada o preparada.
  • Estrés: clima, traslado, etc.
  • Problemas de manejo (horarios de administración de alimento, temperatura de la leche o sustituto, forma de alimentación, número de tomas diarias, toma de calostro, cambios repentinos en la dieta, etc.
El síndrome entérico se asocia popularmente a la diarrea, que será el signo más precoz y común en la mayoría de los procesos que se asientan en el intestino.

Enteritis
“La enteritis y su signo clásico, la diarrea, es una enfermedad del tracto gastrointestinal de etiología diversa (generalmente infecciosa) caracterizada por diarrea profusa, deshidratación y eventualmente muerte de becerros, que afecta a los animales de menos de un mes de edad”, Universidad Nacional Autónoma de México, 2009.
Las diarreas neonatales son el factor principal de la mortalidad en terneros provocando el 55% a 60% de muerte durante la primera semana de vida; y el 75% en las tres primeras semanas (Fariñas, 2009).
La diarrea del neonato es una enfermedad multifactorial compleja de los terneros recién nacidos. Clínicamente suele aparecer desde las 12 horas post-nacimiento hasta los primeros 35 días de vida y se caracteriza por excreción de heces acuosas y profusas, deshidratación progresiva, acidosis y en casos severos, la muerte en pocos días, esencialmente cuando existen infecciones bacterianas o secundarias (González, 1987).
El síndrome entérico se asocia popularmente a la diarrea, que será el signo más precoz y común en la mayoría de los procesos que se asientan en el intestino.
Los componentes responsables de la aparición de la diarrea difieren según el agente etiológico en:
  1. Estimulación de la pérdida pasiva de agua o por aumento de la presión osmótica en el intestino; por deficiencia de lactasa o formación de sustancias osmóticamente activas y la administración equivocada de sacarosa.
  2. Secreción activa sobre la luz intestinal.
  3. Disminución de la absorción (Alonso et al., 2008).
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Sinonimia - Enteritis
Peste boba, empacho, neumo-enteritis, diarrea blanca, disentería blanca, diarrea colibacilar o salmonelosis (Ortiz, 2010), diarrea indiferenciada del ternero, complejo diarreico bovino (Hoet et al., 2006), diarrea negra (Surraco, 1931).
Diarrea
Definición de diarrea
Se la define como un aumento en la frecuencia de la defecación o en el volumen de las heces. La cantidad de agua que existe en las heces es la suma de la aportación de agua versus su absorción. El agua intestinal procede del agua ingerida, del agua secretada por las glándulas del sistema gastrointestinal y del agua secretada o perdida de forma directa a través del epitelio de la mucosa. La cantidad de agua secretada al intestino excede a la cantidad ingerida. Por lo general, la cantidad absorbida es poco menor que la suma de las cantidades de agua secretadas e ingeridas, lo que deja una pequeña cantidad que permanece en las heces (Cunningham, 2005).
 Los mecanismos responsables de la aparición de la diarrea difieren según el agente etiológico en:
  1. Estimulación de la pérdida pasiva de agua (Salmonellas, BVD) o por aumento de la presión osmótica en el intestino por deficiencia de lactasa (rotavirus, coronavirus), o por formación de sustancias osmóticamente activas o la administración errónea de sacarosa.
  2. Secreción activa sobre la luz intestinal (Colibacilosis).
  3. Disminución en la absorción (síndrome de mala absorción). En consecuencia, se observa deshidratación isotónica (1, 3) o hipotónica (2) asociadas a una pérdida de sodio, potasio y bicarbonato, dando como resultado la instauración de Acidosis. De forma general, dado que la diarrea es el signo más frecuente del proceso entérico, es de fácil identificación. Sin embargo, su etiología es tan diversa que se presenta necesaria la rigurosidad en identificar las causas.
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Ricardo Lizarzaburu Castagnino
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Servelio Hernandez
CALF SOLUTION
4 de abril de 2018
Dr.Comparta un video , sinceramente es una tecnica nueva en nuestras latitudes nos puede sacar de situaciones del dia a dia como usted menciona. Saludos
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Servelio Hernandez
CALF SOLUTION
3 de abril de 2018
La ternera en sus primeras horas de vida es casi un monogastrico ( >70% abomaso) asi que el calsotro va directo a su estomago verdadero no al rumen sub desarrollado. No exite ninguna tecnica nasal para alimentar terneros, creo estamos confundidos. le dejo este link para mayor investigacion. http://ganaderiasos.com/wp-content/uploads/2017/03/EL-USO-DE-LA-SONDA-ESOFAGICA-PARA-ALIMENTAR-A-LOS-BECERROS-.pdf Y este video: https://www.youtube.com/watch?v=NpRYHiWdKwU
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Raul Jesus Santivañez
Agropecuaria Tayanga
2 de abril de 2018
Servelio : Interesante sus aportes sobre las Ig G creo que si se puede hacer cuanto antes es mejor,lo mas importante de los foros es el intercambio de opiniones sobre los diversos temas tratados en en el foro. Lo que si considero no muy interesante es el uso de las sondas en primer lugar debe ser nasal y no esofagica, en segundo lugar el calostro va ha quedarse en el rumen en una cantidad considerable lo que no es lo ideal por cuanto el cierre de la goteraesofagica no ha actuado. tambien muchas veces es mas importante dar el calostro aun con la ternera acostada para elevar sus niveles de enerrgia y acelerar que se levante esto sobre todo en las crias de campo.
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Servelio Hernandez
CALF SOLUTION
1 de abril de 2018
Tips: Esperar 30 min o incentivar la ternera pararse duplicara su requerimiento energetico por ende el reflejo de succion por hambre se despierta y aumentara la posibilidad de consumir mas de 2 litros en la primera toma.
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Servelio Hernandez
CALF SOLUTION
1 de abril de 2018
Estiamdo Dr. Raul Jesus permitame potencializar sus buenos comentarios, 1.- Con respecto al tiempo que indica de evaluar al concentracion de ImG de 4 a 5 dias me parece muy arriba de lo recomendado, el monitoreo de TIP ( Transferencia de inmunidad Pasiva) midiendo la PST ( Proteina Serica total) debe realizarse de 24 a 72 horas maximo despues de nacimiento (1 a 3 dia) ( Elizondo,2013) se obtienen resultados estables cuando se realiza 24 hr despues de la primera alimentacion, mayor a 4 dias o pasando los dias la relacion de IgG plasmatica y la proteina total serica se reduce(Quigley 2000) y el resultado con el refractometro sera variable, ademas a nivel de sangre se encuentra mas proteina proveniente de la alimentacion diaria. En nuestros Protocolos se establece (sin modificacion alguna) medicion 24 hr o 48 hr dependiendo dias laborables. Nuestro Objetivo es que el 70% de las terneras esten arriba de 7 g/dl ( Mayor reto tropical) 1 punto arriba de lo recomendado por Davis & Drackley, 20 % entre 5.5 y 7 g/dl y un 10% 80% calostros debe ser >23 grado brix para alimentar en primera toma o pasteurizar y enviarlo al banco de calostro. 3. De acuerdo con no pretender que la ternera se tome 3 litros de una vez las primeras 2 hr despues de nacido, si nacio en horas de vigilancia diurna. Por lo tanto se debe usar la sonda esofagica y asegurarse la ingesta de 4 litros de primer calostro en terneras > 80 lb peso al nacimiento o 3 litros en terneras <80 libras de peso. Una sonda higienica es economica y facil de usar. Hasta el momento mi experiencia que terneras arriba de 80 lb nacimiento consumiendo 2 litros calostro o amamantamiento natural tiene una FTIP del 40%, por epigenetica y mayores produccion en primera lactancia se debe alimentar de cualquier manera mas de 3 litros de buen calostro seguido de 2 a 3 mas 8hr despues. Esta es la mejor arma contra diarreas al menos los primeros 21 dias de nacido. Saludos
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Raul Jesus Santivañez
Agropecuaria Tayanga
2 de marzo de 2018
Amigos del Foro: En primer lugar quisiera felicitar al Dr Lizarzaburo por el excelente articulo que es muy didactico y facil de comprender, con la venia del Dr. quisiera hacer alguanas presiciones sobre el CALOSTRADO que para mi forma de ver es el arma mas importante en el contro de las diarreas en los establos lecheros: 1- La evaluacion de la calidad del calostro es determinante si es de muy baja calidad la proteccion que reciben las terneras sera insuficiente para combatir cualquier patogeno. ello se puede hacer mediante un CALOSTROMETRO y si nos indica menos de 50 gm por litro este debe ser desechado. 2- Se debe mantener en congelacion calostro de vacas maduras de su primer ordeño para casos de calostro de mala calidad. 3- Se debe evaluar la concentracion de Inmunoglobulinas en los terneros entre los dias 4 y 5 , esta es la unica forma de estar seguros que nuestro programa esta funcionando, debiendo mostrar po lo menos 10 mg de Ig G por ml de suero. 4- La ternera debe recibir su calostro antes de cumplir una hora de nacida, pues a las 12 horas de nacida la capacidad de PINICITOSIS del intestino delgado se reduce en algo mas del 50 % de su capacidad. 5-Otra de las grandes virtudes del calostro es su poder ENERGETICO, una ternera su primer dia de vida gasta 170 Kcal cada hora para mantener su temperatura corporal(si no observen como tirita la ternera que no toma calostro) 6- No debemos pretender que la ternera tome en su primera racion mas de 3 lt de calostro por cuanto la capacidad del cuajo estaria superada, vaciando calostro en el rumen. 7- En el control de las diarreas de un establo se debe considerar como prioridad el CONTROL DE ROEDORES Y DE MOSCAS que son los principales vectores de los patogenos que causan las diarreas. Saludos fraternos desde el norte del Perú Raúl
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Bredio Borrero
5 de agosto de 2020
Ing. Servelio Hernández muy buenos sus comentarios, lo felicito,Ing me gustaría saber según su experiencia cuál es la alimentación más adecuada en las primeras 6 hora, de una ternera F1-50% Simmental-50% Gyr, en un sistema Estabulado en el trópico bajo. Nosotros pasteurizamos todo el calostro de la madre y le suministramos un litro cada hora hasta totalizar 6 litros, de día 2 al 7 se le suministra 3 litros am y 3 litros pm,del 8 al 30 le suministramos 3 litros am y pm mas alimento concentrado ala libre.Con todo el respeto espero su opinión. Muchas Gracias.
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Luis Mansilla
5 de mayo de 2020
Buenos días: a fin de no ser excluyente con relación al título del artículo técnico, considero oportuno hacer mención que en el contexto de un “MANEJO SANITARIO INTEGRADO” de terneros neonatos, este debe estar ceñido a 2 políticas: 1.- Prevención: un sistema de bioseguridad acorde al lugar y tipo de crianza, recurriendo para ello al control de moscas, roedores, fomites, etc.). En el ámbito preventivo, aparte de un buen manejo de calostro natural (ya abordado previamente por algunos foristas), en lo referente a los SUSTITUTOS DEL CALOSTRO, considero que estos no deben estar ceñidos solamente al uso de la leche en polvo, sino mas bien al empleo de sustitutos que le brinden al ternero un mayor refuerzo en su sistema inmunológico, es decir una suerte de “cocktail compacto”. Para ello, es conveniente recurrir a sustitutos, que para el ganadero sea viable tener a su disposición (enfocado en el horizonte que no esta realizando un gasto, sino mas bien una inversión redituable). Un buen sustituto debe contener: Inmunoglobulinas, Probióticos (con cepas de Lactobacillus sp, Enterococus faecium, Bifidobacterium sp, etc), Prebióticos (ej. Inulina y Fructooligosacáridos) y Micrelementos (Cu, Se y Zn, principalmente). Estos, no son una mera propuesta teórica, sino que está sustentado satisfactoriamente por estudios de campo. 2,- Tratamiento: Para diarreas incipientes es recomendable usar productos orales que contengan Sulfaguanidina, Subnitrato de bismuto, Ácido tánico y Caolín.  En caso de cuadros diarreicos severos, en los neonatos, es recomendable recurrir a la terapia antibiótica; usando cefalosporinas (de 3ª y 4ª generación) En el tratamiento de soporte hacer uso de la fluidoterapia a fin normalizar la hipovolemia y corregir la deshidratación por medio de soluciones electrolíticas, de acuerdo a la evaluación del cuadro clínico. Saludos.
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Silvio
15 de diciembre de 2019
Y neumonia en pre parto pero el problema seguía, el calostro q suministraba era ordeñar y darlo enseguida es más toda ternera q nace se le ofrece el descalostrado de la vaca hasta el día 3 a 4 es increíble el cambio q hay entre una ternera calostrada 24 hs a una de 72 hs usando el descalostrado es ahí donde empezó el cambio en pasar por diarreas pero mucho más leves y pasajeras pero seguía el problema empecé con pasteurizar el calostro o sea las terneras toman todo el descalostrado pasteurizado y la leche siguiente también o sea todo, lo q las terneras dicen es q hay q pasteurizar todo es increíble el cambio q hacen ( digo de lo q las terneras dicen porque es lo q veo todos los días en la crianza) entonces mi recomendación es hacer pasteurizado toda leche q se le ofrezca a la ternera hasta el destete. Perooo el tema de diarrea sigue en menor proporcion y ahí va MI PREGUNTA?? Q haciendo todo bien seguían las diarrea??? en los años de crianza y bajo cualquier sistema las terneras comen tierra sobre todo en los primeros días, ME GUSTARÍA SABER SI ALGUIEN LE PRESTO ATENCIÓN EN LOS SISTEMAS DE CRIANZA ESE CONSUMO Q ES NATURAL NADA RARO, EL PROBLEMA ESTA Q UNA TERNERA EN ESTACA O JAULA O CUALQUIER SISTEMA ESE CONSUMO LO HACE CON TIERRA CONTAMINADA Y DE AHI VIENEN LOS PROBLEMA DE DIARREAS EN LOS PRIMEROS 21 DIAS DE NACIDA.ENTONCES LO Q HICE FUE ADEMÁS DE OFRECERLE LECHE AGUA BALANCEADO Y TIERRA PERO LIMPIA, ES DE LOCOS OFRECERLE TIERRA PERO LA NATURALEZA ES SABIA ES INCREÍBLE EL CAMBIO Q TUVIERON PARA MEJOR. LO Q LA TERNERA DICEN ES Q A MAYOR CONSUMO DE LECHE MAYOR CONSUMO DE TIERRA ES INCREÍBLE VERLAS COMER TIERRA ADEMAS DEL AGUA BALANCEADO Y LA LECHE TODO TIENEN A DISCRECIÓN LA TERNERA DECIDE Q QUIERE TOMAR O COMER. EL SISTEMA DE CRIANZA ES CON CALFEEDER. ES DE LOCO OFRECER TIERRA YA SE SABE LO Q PRODUCE PERO ES COMO Q LA CONSUMEN Y LA USAN COMO REGULADOR A NIVEL DIGESTIVO Y INTESTINAL MAYOR CONSUMO DE LECHE MAS BUSACAN CONSUMIR TIERRA Y SE TERMINÓ EL PROBLEMA DE DIARREAS. EN CONSUMO DE LECHE EN LOS 21 DIAS ESTA ENTRE 6 LTS A 12 LTS DIARIO DEPENDE DE CADA TERNERA. ES INCREÍBLE EL CAMBIO Q HACEN PARA BIEN. Mi recomendación en la crianza es pasteurizar toda la leche y el ofrecimiento del calostro lo ideal es 2,5 a 3 lts por toma cada 8 hs. Disculpen lo extenso pero loquería compartir. Saludos
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Silvio
15 de diciembre de 2019
Hola, saludos a los panelistas de este foro, la verdad es muy interesante el calostrado y diarreas de las terneras en sus primeros 21 días de nacida. Este es un tema q me apasiona tengo 48 años de q nací hasta hoy q tengo Tambo y llevo 10 años siguiendo la crianza de terneras y los sistemas de crianza en mi establecimiento, con esto quiero decir q en estos últimos 10 años 7 años fueron para encontrar el sistema de crianza para lograr mortandad 0 lo pude lograr y sobre todo estabilizarlo en tres años cambiando el sistema de crianza. El calostrado de las terneras en los últimos 3 años lo estuve suministrando yo es ahí donde se ve como funciona cada ternera en el nacimiento. Una vez q encontré el sistema de crianza el desafío eran las diarreas y neumonia en segundo lugar. Lo q veía era q casi todas las terneras dentro de los 21 días de nacida pasaban por un cuadro de diarreas en grados mayor o menor pero pasaban manteniendo siempre la mayor higiene posible, el calostrado lo hacía yo, probé darle calostro a terneras con 15 minutos de nacida hasta las 4 horas de nacida y el 90 % de las terneras calostradas son con mamadera la sonda la recomiendo en terneras q no tienen succión y a esas terneras q no tienen succión hay q seguirlas por 24 hs si sigue sin succión hay q hacer tratamiento sobre todo si han nacido en días frío o lluvioso. El problema de las diarreas, a pesar de calostrar en las primeras horas con buen calostro seguía con el problema las madres son vacunada con doble dosis para lo q son diarreas y o
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