Recomendaciones y reflexiones finales sobre suplementación mediante auto-suministro sobre campo natural

Paulino Jaime Olivares Barrales buen día, gracias por su mensaje. Nos encantaría poder contribuir, pero el hecho es que realmente no conocemos el tipo de sistemas productivos que tienen ustedes, ni su clima, ni objetivos productivos, etc. Todos estos factores definien las estrategias de manejo óptimas, tanto nutricionales y no nutricionales, y por eso opinamos que sería mejor consultar a algú/a técnico/a local con experiencia en el tema. Esa persona sin duda puede hacer una mejor contribución que nosotros desde el Sur. Mucha suerte, slds. por el equipo: Fiorella

Paulino Jaime Olivares Barrales yo creo que necesitas un heno de algun pasto de tu zona para revolver con el FVH si los becerros estan recien destetados lo que necesitas es desarollarlos un poco antes de empezaer a darles dieta con grano lo iras haciendo en forma paulatina Hay productores que empacan pasto de bracharias mombasa que lo utilizan en la temporada de estiaje y no es caro independientemente de dar minerales de buena calidad saludos

Julio Fabrello Buen día, gracias por tu mensaje. Como en algunos de los comentarios anteriores: si bien seguramente nuestros sistemas tengan varias similitudes, existen algunos aspectos que presentan diferencias y que podrían no ser del todo extrapolables. La primer diferencia es que nosotros no trabajamos con semilla de algodón como suplemento por lo que no tenemos experiencia con el mismo. No conocemos cuán variable se espera que sean las concentraciones de sus nutrientes principales (proteína y energía), ni cómo viene presentado (peleteado/polvo) y estas son variables que bien podrían incidir en el resultado de la suplementación por autosuministro. Otra cosa que no sabemos es cuán empastado estaba el campo: recordemos que suplementar es agregarle al forraje otro alimento más; no sustituirlo. Necesitamos una correcta base forrajera para poder suplementar, de lo contrario podemos tener o no buenos resultados en términos de desempeño animal y eficiencia de uso del suplemento. Aca en Uruguay hay trabajos de investigación llevados por INIA y por FAgro en las que se les agregó sal común a varios tipos de raciones, en el orden del 10-15%, con el objetivo de llegar al 1%PV de razón de suplementación. Los resultados son muy alentadores y, al menos bajo nuestras condiciones de campo natural, son muy recomendables. Es cierto que se "diluye" la concentración de nutrientes por el agregado de sal, pero se gana en la posibilidad de realizar autoconsumo, ya que hay casos en los que esta estrategia se adapta mejor que la que nosotros recomendamos en este trabajo (sin agregado de sal al afrechillo). Si ajustando todas las variables seguimos sin tener los resultados esperados, una opción sería acortar el período que los animales no cuentan con suplemento en los comederos. Es decir, pasar de 3-4 días a 1-2 como frecuencia de reposición. Si ajustando esto, los resultados siguen sin ser los deseados, posiblemente no sea un problema del método si no de la composición del suplemento, el estado de la pastura o que no estamos estimando bien el PV de los animales, con lo que cuando pensamos que estamos dando el 1%PV, en realidad lo subestimamos. Esto se corrige pesando los animales más seguido que lo que se pesaba antes (por ej cada 14 dias). Otra cosa que podría estar jugando en contra es que el lote ya comience muy desparejo (es decir, un rango amplio de PV) y/o que el lote sea demasiado grande. Bueno, espero que algunos de nuestros comentarios puedan ser de utilildad. Saludos, Por el equipo, Fiorella

Fiorella Cazzuli Hola Fiorella, La semilla de algodon , segun programas de carne,( M B G ) acompaña mejor que el Afrechillo, a la suplementacion de vacunos sin pasar el 1 % del peso, En mi caso suplemento a campo natural en invierno, reservado en otoño, lotes de 500/600 terneras que entran con 180/200 kg . al no suplementarlas salgo del invierno con perdidas 25/30 kg ( proteina del pasto natural 4.2 / 4.8 %) seguramente ante esa falta de proteina es que necesitan comer mas cantidad, del 1 % o sea 2.2/2.5 kg c/u, En el caso de ustedes ? la suplementacion de afrechillo ( que tambien hay aca ) con esos valores de proteina en el pasto es viable la ganancia de peso ?? Gracias y agradesco la respuesta, Saludos, Julio

Julio Fabrello Buenas tardes, gracias por tus comentarios. Ese porcentaje de proteína que presenta el forraje de sus campos está bastante por debajo de los datos que manejamos nosotros - la mitad de hecho (+/- 8%PC) - revisando varios ensayos llevados a cabo con campo natural diferido de otoño a invierno. En el caso de ustedes sería más probable que respondan mejor los animales a la suplementación proteica, suponiendo que la energía no sea limitante. Tal vez esa sea una de las diferencias que presentan los sistemas de ustedes con respecto a los nuestros y podrían estar explicando los distintos comportamientos productivos. Espero haber aportado algo más con estos comentarios. Gracias nuevamente, slds. Fiorella

Fiorella Cazzuli Hola Fiorella, gracias por tu respuesta, partimos de la base de una gran diferencia de calidad de pastos, en lo que respecta a proteinas, lo de mi zona (Nor,Este de Entre rios,) suelos llamados vertisoles, franco-arcillo-analice el año pasado en agosto en el Inta Mercedes, y me dio 4.2/4.5 proteinas, ¿Tienen algun estudio, sobre cuanto abono quimico colocar en el campo para elevar el rango de proteinas en el pasto ? o alternativa, abono de pollos ? Gracias,

Julio Fabrello revise si en su zona se puede dar un arbusto llamado leucaena o guaje (leucaena leucphala). Esta por ser una leguminosa aporta proteína 20 a 27%. Si prospera agronómica mente planteles distribuida entre sus pastizales y con ello incrementa la ganancia de peso. Espero mi respuesta ayude a su propósito.

Julio Fabrello Buen día. Estuve averiguando un poco entre mis colegas sobre este tema. Martín Jaurena - investigador de INIA Tacuarembó que lidera proyectos de investigación sobre campo natural - me mostró algunos resultados de fertilización sobre CN (sin publicar aún) . Aquí mencionaré el resumen de lo que él me transmitió: En términos generales podemos afirmar que mientras haya limitación por nitrógeno en el suelo, las plantas usarán todo N agregado para crecer más. Esto significa que se produce más forraje por agregar N, pero no repercutirá necesariamente en la concentración de proteína en el mismo. Esta afirmación se observó al menos a escala anual (con tres años de datos) y en nuestras condiciones de CN. Recomiendo estar atentos a los trabajos del Dr. Jaurena, ya que por este lado seguramente tengamos información muy valiosa sobre este y otros temas relacionados al CN. Gracias, slds. Fiorella

Fiorella Cazzuli Hola Fiorella, gracias por preocuparte, Estare atento a algun trabajo, que se emita y los resultados. Saludos, Julio

Julio Fabrello buenos días... Yo te recomiendo que veas la posibilidad de aplicar biofertilizantes como una forma de aumentar tus contenidos de tus forrajes... Mandar hacer un estudio de análisis de savia de tus pasturas y corregir deficiencias nutricionales de tus forrajes... No está de más descartar problemas de compactación y/o salinidad... Saludos cordiales desde México....

Biofertilizantes para aumentar la proteína de tus forrajes...

Leopoldo Tovar Gracias, averiguare x Biofertilizantes, Saludos,

Campo Natural

Fiorella Cazzuli GRACIAS, ME TARDÉ EN CAPTARLO. Agradezco la atención.