
AquaSur 2026 demostró nuevamente por qué es una de las ferias industriales más influyentes del hemisferio sur.
Su escala, calidad organizativa y concentración de innovación la convierten en un punto de referencia no solo para la acuicultura, sino para cualquier industria basada en proteínas, grasas, harinas y tecnologías aplicadas a la nutrición animal y al feed.
ASPECTOS OPERATIVOS DESTACADOS.
Un elemento que merece reconocimiento es la gestión logística del evento. El personal de aseo mantuvo los pabellones en condiciones impecables durante toda la feria. Asimismo, los servicios sanitarios fueron de un estándar excepcional, amplios, limpios y operativos, muy superiores a las cabinas mínimas que suelen encontrarse en grandes eventos. Esto demuestra respeto por los asistentes y profesionalismo organizativo.
Otro punto que merece atención es la conectividad. Aunque hubo zonas con acceso, también se evidenciaron áreas con limitaciones de señal. En un evento de alcance global, la conectividad debe tratarse como infraestructura crítica.
Su optimización no solo aumenta satisfacción, sino que habilita reuniones, demostraciones técnicas, streaming y toma de decisiones en tiempo real.
APRENDIZAJES RELEVANTES PARA EL SECTOR DE PIENSOS Y NUTRICIÓN
ANIMAL.
AquaSur evidenció tendencias que impactarán directamente la formulación de alimentos, la gestión de subproductos y la competitividad de la industria del feed:
• Mayor demanda de trazabilidad y documentación técnica.
• Estandarización de harinas, grasas y blends.
• Adopción acelerada de tecnologías ambientales transferibles al rendering.
• Creciente protagonismo de IA, automatización y eficiencia energética.
• Necesidad de proveedores globales con certificaciones superiores.
PRESENCIA INSTITUCIONAL RELEVANTE.
La presencia del Gobierno de Chile y sus ministros, refuerza el carácter estratégico del sector y el apoyo institucional hacia la industria.
Para los mercados de piensos y nutrición animal, contar con autoridades de alto nivel es una señal inequívoca de estabilidad, prioridad nacional y visión de largo plazo.
La presencia destacada de Brasil con su embajada y Decio Coutinho presidente ejecutivo de ABRA, Su participación resulta especialmente significativa para el sector de subproductos y rendering. ABRA es una de las asociaciones más influyentes del continente, y su liderazgo en AquaSur fortalece los vínculos entre la acuicultura y la cadena de valor terrestre.
Uno de los eventos desarrollado y reconocido como escenario de confianza para los mercados, con este su servidor como embajador de AgriGlobal Market para REAM LATAM, representando la conexión directa entre mercados, innovación y articulación internacional.
Como enlace de REAM en la región, trabajamos y contribuimos a posicionar a los actores latinoamericanos dentro de una agenda que exige estándares más altos y mayor cooperación técnica.
RECOMENDACIONES PARA LA INDUSTRIA.
Para los lectores de Engormix y los profesionales de piensos y nutrición animal, AquaSur deja lecciones claras:
• La estandarización será una ventaja competitiva.
• La trazabilidad dejará de ser un requisito para convertirse en un diferenciador.
• Las oportunidades estarán en la convergencia entre acuicultura y proteínas terrestres.
• Los proveedores que integren tecnología y documentación serán los preferidos.
• La articulación entre industrias será una fuente de innovación y acceso a mercados.
PARA CONCLUIR.
AquaSur 2026 no fue solo una vitrina tecnológica, sino un mapa anticipado de hacia dónde evolucionarán los mercados de nutrición animal en los próximos años. El sector del feed debe prepararse para un escenario donde la trazabilidad, la estandarización, las certificaciones, la sostenibilidad y la eficiencia serán indispensables. Y en este camino, nosotros como REAM y nuestros aliados cumplimos el rol fundamental de anticipar, conectar y traducir oportunidades para toda la cadena de valor.

