Maíz húmedo: Alternativas de manejo

Marllon Combita En soja no tenemos grandes problemas con daños por humedad.Comunmente se almacena con una humedad de hasta 15%, o sea que no es demasiado excesiva. Por otra parte, la carga fùngica de la soja es sumamente baja (comparada con cereales), sumado a que los indicadores de calidad (aceite, peso, etc) son mucho mas estables que los que pueden aparecer en otras oleaginosas, como por ejemplo, indice de acidez en girasol! Saludos!!