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Mercados globales de salvado de arroz

Publicado: 9 de noviembre de 2022
Resumen
En  blogs  anteriores ,  hablamos sobre los procesos y las ventajas del salvado de arroz extruido y de cómo la extrusión mejora la digestibilidad del salvado de arroz en los pollos de engorde. Hoy hablaré sobre la demanda global junto con la viabilidad económica de la adquisición de una instalación de estabilización de salvad...
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Autores:
Adam Sackett
Insta-Pro International
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Cesar Miranda
31 de agosto de 2023
Cual es el rendimiento de extracción de aceite de la prensa mecanica a tornillo?, y cuanto puede subir el tenor de proteína por este proceso?
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Janeth Colina Rivero
Insta-Pro International
1 de septiembre de 2023

Saludos César. Gracias por su interés en la tecnología de extrusión en seco de alta fricción aplicable para extracción de aceite de salvado de arroz. La extrusión en seco de alta fricción seguida de la extracción mecánica del aceite del salvado de arroz estabilizado logra una eficacia de la extracción de aceite del 46,5 %. El contenido de proteína cruda aumenta aprox. en 3- 4%.

Atenta ante cualquier otra pregunta.


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Cesar Miranda
1 de septiembre de 2023
Janeth Colina Rivero, mil gracias por su pronta respuesta , excelente!!!, una última duda!?, si extrae un casi 50 % del aceite?, por qué solo sube un tres a cuatro %s la proteína?, atentos saludos desde Paraguay !!!
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Ricardo Borda Pulido
20 de noviembre de 2023
@Janeth Colina Rivero Hola Dra, Carolina Rivero

En mi campo de trabajo, Trilla y determinación de maíz para consumo humano, resulta mucho salvado, con toda la grasa propia del maíz, he logrado un proceso de trilla en seco, en la cual obtengo el germen prácticamente PURO, sin cascara ni polvo, y entero, en su forma natural, proceso en seco, y es un desperdicio, enviarlo al salvado sin extraer el aceite.

Cuanto vale un equipo para procesar una tonelada hora de germen y extraer el aceite?

Gracias, por tu tiempo.

Cordial Saludo

Ing. Ricardo Borda Pulido
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Janeth Colina Rivero
Insta-Pro International
5 de diciembre de 2023
@Ricardo Borda Pulido . Gracias por su pregunta. Insta-Pro ofrece un extrusor para maiz. Detalles aqui: https://www.insta-pro.com/en/extruders/
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Janeth Colina Rivero
Insta-Pro International
8 de septiembre de 2023
Cesar, Tiene algo que ver con el nivel más bajo de proteína y mas fibra en el salvado de arroz frente al de la soja.
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Enrique Diaz
Anderson International Corp
28 de septiembre de 2023
El salvado de arroz no es posible sacarle el aceite con prensas. La extraccion se hace de forma quimica utilizando solvente (Hexano). Estabilizar la enzima lipasa mediante extrusion es posible, sin embargo, el metodo de extrusion utilizado (seco o humedo) determina si la enzima ha sido estabilizada de forma parcial o total.
Saludos.
ED
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