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GMO – OGM, Parte 2: Algunos conceptos y definiciones importantes

Publicado: 2 de marzo de 2022
Por: Patricia Knass
Definiciones de términos empleados
Cuando se habla de cultivos OGM, se deben estandarizar los términos que se emplean para que no surjan diferencias o confusión cuando nos referimos a la temática en particular.
GMO – OGM, Parte 2: Algunos conceptos y definiciones importantes - Image 1
Para que resulte más sencilla la denominación, indicaremos los términos y ejemplos relacionados a los mismos.
  • Nombre del evento: Recombinación única de ADN que se produce en una célula de la planta, la cual fue usada para generar plantas transgénicas completas.
► NK603
  • Nombre comercial: Nombre con el cual se comercializa la semilla genéticamente modificada.
► Roundup Ready Monsanto ®
  • Trait (Rasgo): Nueva característica de la planta.
► Tolerancia al herbicida glifosato
  • Gen insertado: gen responsable del nuevo rasgo (trait)
► CP4 EPSPS
  • Proteína detectada: Proteína codificada por el gen insertado y detectada por la prueba AgraStrip (inmunocromatografía de flujo lateral) AgraStrip®
CP4 EPSPS
  • Prueba rápida:
► AgraStrip RUR-HS Bulk Grain – TraitChek AgraStrip®

Cultivos OGM en Argentina y el mundo
Durante la campaña 2020/2021, se cumplieron 25 años desde la adopción de cultivos OGM, y Argentina se encuentra en tercer lugar, detrás de Estados Unidos y Brasil, en cuanto a la superficie sembrada con cultivos transgénicos.
Alrededor del 50% de las hectáreas sembradas con cultivos transgénicos en el mundo corresponden a soja, el 31-33% a maíz, el 12-13% a algodón y el 5% a canola. El 1% restante comprende variedades transgénicas de alfalfa, remolacha azucarera, caña de azúcar, papaya, cártamo, papa, berenjena, calabacín amarillo, manzana, piña/ananá, clavel y rosa.
En Argentina las características de los cultivos OGM sembrados son:
  • Soja tolerante al herbicida glifosato
  • Soja resistente a insectos y tolerante a herbicidas
  • Maíz resistente a insectos (maíz Bt)
  • Maíz tolerante a herbicidas
  • Maíz resistente a insectos y tolerante a herbicidas
  • Algodón Bt y tolerante a herbicidas
  • Alfalfa con menor contenido de lignina y tolerante a herbicidas
  • Cártamo con expresión de quimosina bovina en su semilla
El trigo HB4, recibió la aprobación regulatoria y es un trigo resistente a sequía, que utiliza como marcador de selección la tolerancia a un herbicida (glufosinato).

Referencias:

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Autores:
Patricia Knass
Agrinea
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