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Salud intestinal en aves sin antibióticos

Publicado: 9 de septiembre de 2024
Bernardo Iglesias (INTA Argentina) habla sobre la prohibición de los antibióticos promotores de crecimiento en la producción avícola en Argentina, y la importancia que adquiera la salud intestinal, la asimilación de nutrientes y la prevención de la colonización de microorganismos patógenos entre otros temas
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Autores:
Bernardo F. Iglesias
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Jose Mauro Arrieta Acevedo
Huvepharma
12 de mayo de 2025
Estimada comunidad ENGORMIX.

Preguntas para los autores:


1.- ¿Qué aves tuvieron un mejor desempeño, las aves que recibieron el APC o las testigo?.

2.-¿Se analizó en las mismas aves tanto la morfología intestinal como la abundancia relativa de taxones bacterianos..........encontraron alguna correlación?

3.- ¿Por que se determinó el día 21 como momento de muestreo cecal?

Al margen de esto: Aunque en general la diversidad de la microbiota se considera un indicador de competencia metabólica del individuo, esta diversidad es solo una "foto parcial" de la salud del tubo digestivo, el otro elemento clave es la actividad metabólica de esa microbiota.

En algunos estudios un cambio en la proporción o abundancia relativa de Bacteroidetes a expensas de los Firmicutes, no se asocia obligadamente con un efecto negativo en los animales, posiblemente por que dentro del Filo Bacteroidetes puede haber taxones bacterianos con funciones que apoyan la salud del tubo digestivo.

Los autores reportan abundancia mayor de Alistipes, pero ese dato sin una correspondiente evaluación del desempeño productivo, impide una interpretación mas objetiva de ese hallazgo, y del efecto del APC evaluado.

Saludos.
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