Espuma en el chiller
Publicado: 4 de enero de 2022
Por: Galvarino
Estimados, quisiera consultarlos porque se da la acumulacion de grasa en forma de espuma en el chiller. Como evitarlo?? Y una vez que sucede como retirarlo? Muhas gracias a todos
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4 de febrero de 2022
Galvarino, la espuma que se forma en el chiller tiene que ver con la mezcla de grasa proveniente de las canales con el desinfectante usado en el agua. La espuma suele ser no tan intensa cuando se usa hipoclorito de sodio en el agua, pero es muy intensa cuando se usa el ácido peroxiacetico como desinfectante. Espero haber aclarado sus dudas. Saludos!
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8 de mayo de 2022
Tengo entendido que el Dióxido de Cloro también es efectivo para este caso. Además que desinfecta las canales de forma segura.
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