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Fuente energética en gallinas de postura

Sustituyendo soya integral en gallinas de postura con una fuente energetica en la ración

Publicado: 4 de abril de 2023
Por: Prepec
La prueba se realizó en gallinas de postura en producción; se diseñó, preparando tres lotes: Lote No. 1 con 300 gallinas, donde se sustituyó el 50% del valor energético de la soya integral con Lipofeed. Lote No.2 con 300 gallinas; se sustituyó el 100% del valor energético de la soya integral con Lipofeed. Lote No. 3 con 290 gallinas utilizándose como testigo, proporcionándosele el alimento normal que contiene soya integral sin Lipofeed.
El objetivo de la prueba es demostrar si el producto Lipofeed puede utilizarse como fuente energética nutricional, en éste caso en gallinas de postura, para lo cual, se tomaron en cuenta los parámetros productivos de:
  • Pigmentación de yema.
  • Producción de huevo.
  • Peso del huevo.
  • Consumo de alimento por ave y por día.
RECOPILACION DE INFORMACION Y ANALISIS DE RESULTADOS.

PIGMENTACION DE YEMA.
En la prueba de pigmentación se realizaron dos mediciones arrojando los siguientes resultados:
  • Lote No.1 9.8 Unidades LAB como promedio.
  • Lote No.2 11.3 Unidades LAB como promedio.
  • Lote Testigo 10.5 Unidades LAB como promedio.

Gráfica 1. 
Primera evaluación de pigmentación U/LAB

Sustituyendo soya integral en gallinas de postura con una fuente energetica en la ración - Image 1

La segunda evaluación de pigmentación, se realizó veinte dias después con los resultados siguientes:
  • Lote No.1 9.8 Unidades LAB como promedio.
  • Lote No.2 9.8 Unidades LAB como promedio.
  • Lote Testigo 7.7 Unidades LAB como promedio.

Gráfica 2. Segunda evaluación de pigmentación U/LAB
Sustituyendo soya integral en gallinas de postura con una fuente energetica en la ración - Image 1

PRODUCCION DE HUEVO.
La producción de huevo en el periodo de prueba, arrojó los datos siguientes:
 Lote No.1 292 conos.
 Lote No.2; 287 conos.
 Lote Testigo 282 conos

Gráfica 3. Producción de huevos (CONOS)

Gallinas de postura sustituyendo soya integral con LipoFeed como fuente energetica en la ración - Image 1
 
Peso del huevo
Para esta evaluación, se realizaron tres pesadas durante la prueba, iniciando con una de referencia inicial el dia 27 de marzo de 2008, con un promedio de 0.0618 kg. por huevo:
 
  • Primera pesada: 14 de abril del 2008: Lote 1 0.061 kg; Lote 2 0.061 kg.;  y Lote Testigo 0.060 kg.
 
Gráfica 4. Primera pesada de huevo (kg)
Gallinas de postura sustituyendo soya integral con LipoFeed como fuente energetica en la ración - Image 2
 
Prueba de campo realizada por su propietario Lic. Gildardo Gutierrez Gómez en Agropecuaria “Giro”. Rancho “El Mezquite” Km 22.5 Carretera. Tepatitlan - Arandas. San Ignacio Cerro Gordo; Jalisco.
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