Evaluación de una mezcla nutricional sobre el color de cáscara de huevo de gallinas de postura
Publicado: 5 de julio de 2022
Resumen
INTRODUCCIÓN: En la industria de producción de huevos de color marrón, las características físicas externas del huevo de gallina para consumo humano es un factor muy importante dentro de la producción de huevos. Como parte de estas características está el color de la cascara del huevo, que se considera un indicador de calidad, sin embargo...
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12 de noviembre de 2022
Y cual fue la mezcla nutricional?
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Nuproxa
30 de noviembre de 2022
Muy buena la revisión y el trabajo. Un 5% de inclusión de una materia prima, en este caso premezcla, modificaría los parámetros nutricionales de una fórmula de alimento. Sin conocer que otros aportes nutricionales ofrece considero dificil su aplicación o justificación de uso.
Sería interesante conocer que aportes tiene este producto para analizar su aplicación y costo-benefico en otras latitudes. atte
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