Evaluación de la calidad del huevo con la incorporación de algas calcáreas (lithothamnium calcareum) al alimento en gallinas ponedoras
Publicado: 4 de mayo de 2022
Resumen
INTRODUCCIÓN Las investigaciones demuestran que a medida que el lote de gallinas envejece, hay caída en la producción, volviéndose económicamente inviable. Paralelamente, ocurre una disminución en la calidad física de los huevos producidos, observándose, reducción en el espesor y resistencia de la cáscara, justamente cuando ...
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