Cumbre Latinoamericana en IPPE 2026, Balance de Benjamin Ruiz

La reciente Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE 2026 fue un escenario de intercambio y aprendizaje de los temas que estan redefiniendo al sector. Benjamín Ruiz resalta los avances más importantes de la industria avícola que se trataron en este encuentro. La inteligencia artificial muestra su potencial transformador más allá de las aplicaciones convencionales.  También el diálogo sobre la sostenibilidad estuvo presente en la Cumbre Latinoamericana y Benjamín Ruiz compartió su experiencia en la organización y la importancia de temas poco explorados como el uso de la iluminación para mejorar la producción avícola