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Bioalimentar

Innovación, trazabilidad y automatización en la producción de alimento balanceado

Publicado: 22 de junio de 2026

En esta entrevista para Engormix, David Córdoba, gerente de Operaciones de Bioalimentar, explica cómo la implementación de sistemas de inocuidad alimentaria, automatización y trazabilidad está transformando la producción de alimento balanceado en Ecuador.

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Autores:
David Santiago Cordova Salazar
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