Mitos de la producción avícola, como comunicar al Consumidor

Excelente tema, muy bien abordado, sin duda de gran ayuda para los que estamos diariamente conviviendo con nuestros consumidores, que son finalmente para los que trabajamos esperamos seguir contando con su colaboracion en este apasionante trabajo

Excelente informacion, actualizada.Gracias.

Excelente comentario, hay mucha desinformación que llega al consumidor y eso replica en el comportamiento del mercado. Lamentablemente personas sin conocimiento técnico y científico han divulgado información errónea sin pensar en el daño que pueden llegar a causar tanto al prodúctor como al consumidor.

En VENEZUELA se responsabilizo del omoxexualismo masculino a las hormonas del pollo x mucho tiempo .........que mitos

Y no solamente a creerlo si no también a divulgarlo sin ningún conocimiento eso pasa en nuestra región venezolana.

Efectivamente, y eso es lo que sirve para perpetuar estos mitos.

Todas las acciones de difusión que podamos hacer nosotros como parte del gremio y conocedores de este tema no sobran , felicitaciones Hector

Además de insistir en los mitos del uso de hormonas, antibióticos y aditivos en pollos, gallinas y otros animales domésticos, lo que es “MENTIRA”, debemos decile a la gente que nuestras gallinas en jaula no viven en estrés ya que actualmente producen más de 300 huevos por año, por lo tanto, están bien alimentadas, confortables, saludables, por lo que producen un huevo de alta calidad nutritiva

Estimado Dr. Hector Cervantes, muchas gracias por vuestra colaboración en el derribo de los mitos de la avicultura. Aprovecho para acercarle un articulo publicado por mi grupo de investigación. El cual intenta colaborar en su linea de pensamiento. https://www.researchgate.net/publication/342716665_Valoracion_de_atributos_de_calidad_de_carne_de_pollo_mediante_analisis_del_discurso_del_consumidor