Uno de los problemas más comunes en los sistemas modernos de producción porcina a nivel mundial es la presencia de úlceras gástricas, que pueden representar una tasa de mortalidad de hasta el 1% en cerdos de engorde y cerdas gestantes principalmente, aunque estas pueden afectar todas las fases de producción. (Can Vet J. et al. 2002) ¿Cómo pueden los productores, especialistas en nutrición y los veterinarios ayudar a los cerdos con...
Luis Rangel, Director de Servicios Técnicos para América Latina de APC, charla sobre el plasma atomizado, sus características y su impacto en las distintas etapa de producción, asimismo los estudios que respaldan sus beneficios y las recomendaciones al incluirla en la dieta de lechones de destete, cerdas o cerdos en crecimiento-finalización, por ejemplo; y las ventajas de su uso en la rentabilidad de la producción....
Javier Polo, Vicepresidente Senior de Investigación y Desarrollo de APC, charla sobre el plasma atomizado, sus características y su impacto en el desempeño zootécnico y la salud, reduciendo el estrés y la mortalidad....
Luis Rangel, Director de Servicios Técnicos de APC, presenta las diferencias entre el plasma bovino y el plasma porcino, su solubilidad, procesamiento y composición, sus buenas prácticas de manufactura y su eficiencia con respecto a su procedencia, en la aplicación a úlceras gástricas. También su rol frente a PRRS...
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La demanda mundial de porcinos en 2021 es alta, lo que favorece mejores precios para los productores. Los precios de los ingredientes de los alimentos balanceados también han aumentado en demasía y como resultado, pueden restringir los márgenes de beneficio de los productores. Cuando los costos de los ingredientes del alimento y el precio de la carne de cerdo son altos, una mejor tasa de conversión alimenticia y un mejor crecimiento de los cerdos son muy...
Luis Rangel, Director de Servicios Técnicos de APC, señala las diferencias entre el plasma bovino y el plasma porcino, su solubilidad, procesamiento y composición, sus buenas prácticas de manufactura y su eficiencia con respecto a su procedencia, en la aplicación a úlceras gástricas.
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William Quevedo Gutierrez, Ingeniero zootecnista y nutricionista de GlobalVet, presenta cuáles son los niveles óptimos de uso del plasma dentro una ración o formula alimenticia de los cerdos, en relación a los desafíos o problemas sanitarios propios de las granjas. ...
La proteína funcional desempeña un poderoso papel en el rendimiento y el mantenimiento de la función inmunitaria en los animales
El plasma secado por atomización (SDP) es un ingrediente rico en proteínas funcionales que forma parte de la nutrición animal desde la década de 1980,...
El síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) continua siendo un problema devastador, que le cuesta a la industria porcina millones de dólares al año. Reducir el impacto del PRRS puede requerir un enfoque multifacético. En un estudio realizado por Demeter Veterinary Services, Inc. / Groupe Cèrés, los lechones destetados alimentados con plasma bovino superaron significativamente a los cerdos alimentados con...
Es bien conocido que el estrés por calor o el estrés por enfermedades Durante la etapa de lactancia las cerdas necesitan aumentar su consumo de alimento para mantener su condición corporal y para soportar la producción de...
Introducción Hay un creciente movimiento regulatorio mundial para asegurar el uso juicioso de antibióticos en granjas que producen leche, carne, huevos, pescado, y mariscos, para reducir la prevalencia de patógenos resistentes a antibióticos que afectan la salud humana. El resultado de estos cambios regulatorios reducirá el tiempo en el que pueden ser usados estos antibióticos, pudiera eliminar el uso de antibióticos en las...
Introducción Existen multitud de maneras de industrializar la sangre, tales como las presentadas en el cuadro1. Sin embargo, muchos de los usos industriales de la sangre son marginales como se vio en la sangre recuperable en el mundo. Para el 2009 se pudieron haber recuperado en el mundo 138 millones de toneladas de sangre (ovinos, caprinos, aves, bovinos y porcinos) correspondiendo 54.54...
Plasma es una mezcla compleja de proteínas funcionales que tienen un profundo impacto en la salud de los animales. Consumidas oralmente, estas proteínas funcionales ayudan al sistema inmune a responder más...
Joe Crenshaw, Director Senior de Servicios Técnicos de APC, revela los detalles del reciente estudio realizado en Europa alimentando a las cerdas con plasma en días anteriores y posteriores al parto y sus resultados, incluso en la futura camada de lechones... ...
Yanbin Shen, Director de Servicios Técnicos de APC y uno de los desarrolladores del mercado asiático para la compañía, revela el rol de la nutrición en la prevención de la peste porcina africana y como puede ayudar el plasma ante esa enfermedad......
Introducción Después de varios años de crisis en el precio del cerdo, el sector porcino finalmente vive una recuperación económica. Esta oportunidad se debe a la grave epidemia sanitaria producida por la Peste Porcina Africana (PPA), enfermedad que no afecta a los humanos y que solamente se encuentra presente en algunos países asiáticos y de Europa del Este. Según diferentes fuentes de información, la...
Introducción
El plasma atomizado o spray-dried (SDP del inglés spray-dried plasma) es un ingrediente único en los piensos animales por su alta calidad proteica. Su utilización es habitual en la industria porcina, especialmente en el pienso de los lechones destetados en los que mejora el consumo, crecimiento y rendimiento. Los efectos beneficiosos del plasma atomizado son mayores...
Introducción:
Los cerdos viven en un ambiente en el que existe una gran presencia de microorganismos (virus, bacterias, parásitos, etc) y antígenos. En este ambiente su sistema inmune se encuentra continuamente en situación de desafío. El funcionamiento correcto del sistema inmune resulta de vital importancia para la industria porcina ya que cuando...
El VP de Investigación & Desarrollo de APC, Javier Polo, realizó presentación en Chapecó, Brasil, sobre las funciones del uso del plasma, su regulación en Europa y las implicaciones prácticas.
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