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Micotoxinas en Mascotas
Bienvenido a la página de Engormix sobre Micotoxinas en Mascotas. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Micotoxinas en Mascotas.
INTRODUCCIÓN Una llamada a la acción creciente A medida que los esfuerzos de identificación y prevención de peligros, exigidos por los gobiernos e impulsados por la industria, se convierten en un procedimiento operativo estándar para un sector cada vez más amplio de la industria mundial de los piensos, la necesidad de sus diversas partes interesadas de tener un acceso rápido, fácil y rentable a datos fiables...
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Estimados. Puedo estar equivocado?? . Fabricando alimento para Mascotas sí la temperatura de salida del producto es de 10°c por encima del Ambiente y éste es envasado, considero que me va a generar Hongos, ya que en la estiva ese calor se concentra, genera humedad y por ende genera Hongos. Lo más Lógico es que el producto sea bien aireado para que la temperatura sea lo más cercano a la temperatura Ambiente. ...
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Afla-V ONE es el PRIMER análisis con cintas de flujo lateral en el mundo capaz de medir las aflatoxinas totales en alimentos balanceados completos para animales y mascotas utilizando una calibración basada en un código de barras universal. Una vez calibrado, el lector Vertu TOUCH almacena los detalles de la calibración para futuros análisis de muestras ¡eliminando los cuellos de botella comunes tales como excesivo pipeteo, enjuagues y esperas!. ...
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El ll Congreso de Microbiología Veterinaria se realizará los dias 9, 10, 11 y 12 de agosto de 2023 en las instalaciones del Campus Universitario de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNCPBA) en la ciudad de Tandil (Buenos Aires - Argentina).
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La Cámara Argentina de la Industria de Productos Veterinarios, Caprove, que representa a 28 empresas elaboradoras, comercializadoras e importadoras de productos biológicos y/o farmacéuticos para el uso veterinario, anuncia la conformación de su Comisión Directiva para el período 2023-2024, por elección de sus miembros en Asamblea General Anual.
“Desde Caprove continuaremos promoviendo la incorporación de una mayor sanidad...
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Introducción: Las micotoxinas contaminan los cereales en todo el mundo y su presencia en los alimentos para mascotas ha sido una amenaza potencial para la salud de los animales de compañía (Leung, et al., 2006). Estos organismos invaden cultivos y puede crecer en los alimentos durante el almacenamiento si la temperatura y la humedad los niveles son favorables (Barth Wouters, et al., 2013). Se han encontrado aflatoxinas, ocratoxina A y micotoxinas de Fusarium...
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Afla-V™ ONE ofrece la primera prueba de tira de flujo lateral del mundo capaz de medir las aflatoxinas totales (B1, B2, G1 y G2) en piensos completos y alimentos para mascotas.
Utilizando una sencilla calibración universal basada en un código de barras, Afla-V™ ofrece resultados numéricos en cuestión de minutos a la vez que mejora la seguridad y la sostenibilidad para los entornos de pruebas de campo, de proceso y de laboratorio.
Afla-V...
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Introducción La aspergilosis nasal canina es producida principalmente por la especie Aspergillus fumigatus sensu lato correspondiente a la sección Fumigati . En medicina, la detección del antígeno de galactomanano de Aspergillus (GM) es una técnica de amplia utilización en aspergilosis invasora humana (AIH). Esta metodología también ha sido aplicada en caninos con aspergilosis nasal donde la...
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Las micotoxinas son productos secundarios altamente tóxicos del metabolismo de los hongos. Las especies Fusarium, Aspergillus y Penicillium son generalmente las productoras de las mismas y se encuentran en alimentos convencionales como el grano. La discusión sobre los riesgos potenciales de las micotoxinas para los animales de compañía ha cobrado importancia debido al aumento de las retiradas de diversos alimentos para mascotas en los...
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La línea de piensos y otros productos para el consumo de mascotas fueron retirados del mercado por niveles potencialmente fatales de aflatoxina.
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), desde fines de diciembre, al menos 70 perros han muerto en todo el país después de comer alimentos del fabricante Midwestern Pet Foods.
La agencia ...
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Agrovet Market presenta el primer ciclo de conferencias internacionales PetTalks PRO., capacitaciones virtuales que tienen como objetivo enriquecer los conocimientos de los profesionales especializados en la medicina de animales de compañía, con temas de gran interés para la práctica clínica en caninos y felinos. Para esta primera edición, se presentarán 3 tópicos, que se desarrollarán en 3 jornadas diferentes:
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La Comisión Europea solicitó a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) que actualice su dictamen de 2006 sobre la ocratoxina A (OTA) en los alimentos. La OCRATOXINA es producida por hongos del género Aspergillus y Penicillium y se encuentra como contaminante en varios alimentos.
EFSA ha publicado una opinión científica en un nuevo informe de 150 páginas sobre los riesgos para la salud...
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En las últimas décadas se observó un crecimiento en la interacción de las personas con perros y gatos, principalmente por la proximidad de la relación de lo humano con su animal. Esta relación implica paseos, baño y tosa, visitas al veterinario y hasta una alimentación especial, pues las mascotas son tratadas como parte integrante de la familia. Los datos recientes del IBGE (Instituto Brasileño de Geografía y...
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Estamos en época de cosecha de trigo en Argentina y cada vez son más las consultas que llegan con respecto al uso de ese grano en alimentos para mascotas (y otras especies) en reemplazo parcial o total del maíz. El precio de ambos cereales hace que el trigo sea atractivo en esta época del año. Nuestra experiencia nos demuestra que cuando reemplazamos el maíz por trigo, se observa: 1. Una mejor cohesión de la croqueta de los alimentos de...
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El pasado 16 de diciembre del corriente año, la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA), realizó su Asamblea General Ordinaria donde designó al MV. Gabriel Gualdoni como nuevo Presidente de la entidad para el período Diciembre 2015 - 2017.
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El análisis de un centenar de cafés que se comercializan en España ha confirmado que contienen micotoxinas, unos metabolitos tóxicos producidos por los hongos. Además, en cinco de las muestras se superaban los niveles permitidos de la única micotoxina legislada, la ocratoxina A. Los autores destacan que los resultados no son alarmantes, pero recomiendan evaluar el riesgo que supone para la...
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Las micotoxinas son metabolitos secundarios de los hongos que crecen en las materias primas que se utilizan para producir el alimento para los animales. Estos agentes ocultos han atraído la atención de la actividad pecuaria global debido a las considerables pérdidas económicas relacionadas con su impacto sobre los animales productores de alimento. Solo en Estados Unidos se ha estimado que el costo de las micotoxinas para las industrias...
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Como consultor independiente para varias compañías elaboradoras de alimento para mascotas, tanto nacionales como internacionales, y a la luz del episodio reciente de muertes caninas siguiendo al consumo de alimento contaminado con Aflatoxina de la marca Diamond Pet Foods, quisiera ofrecer unos consejos a otras compañías de alimento para mascotas en cuanto a las pruebas de micotoxinas. Con optimismo, como compañía fabricante de alimento para mascotas,...
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La FDA (Food and Drug Administration) está conduciendo una investigación sobre las muertes y enfermedad de perros que consumieron alimento para mascotas contaminado con una toxina potente llamada Aflatoxina. A la fecha, se conoce de 23 perros que murieron y otros 18 perros que se enfermaron. El alimento está hecho por Diamond Pet Food en su fábrica de Gaston, Carolina del Sur.
Los clientes que hayan comprador el alimento para mascotas Diamond fabricado en la planta de Carolina del Sur,...
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Cientos de personas se reunieron en Caracas ayer sábado para preparar una demanda contra la división Purina de Nestlé Venezuela, a la que acusan de elaborar comida contaminada que acabó con la vida de sus perros y gatos.
Purina ha admitido en repetidos comunicados este mes que un hongo contaminó comida para perros, gatos y pájaros producida en su fábrica en Turumero, a unos 50 kilómetros al este de Caracas.
El hongo produce severos daños en el hígado y puede ser mortal, afirmó la empresa en...
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