engormix
search
search
Estaremos presentes en:
24 al 26 de Enero de 2022
Atlanta, Georgia, Estados Unidos de América

Uso adecuado de maquinaria de molienda. Josef Barbi (E.S.E. & Intec)

remove_red_eye 1884 forum 14 bar_chart Estadísticas share
Compartir:
close
Información del video
Ver más
Carlos Arturo Duarte Amaya Carlos Arturo Duarte Amaya
Ingeniero Mecánico
21 de Abril de 2016
Muy buen tema, me gustaría conocer mas sobre las moliendas y sus respectivos molinos.
Responder
21 de Abril de 2016
Josef muy interesante lo que estabas explicando, sólo que nos dejaste a la espera de completar en forma técnica lo que estabas explicando. Creo que es un tema muy importante para todos los granjeros que producen ellos mismos los alimentos balanceados, en especial los avicultores de gallinas ponedoras y cerdos, ya que supongo que para las fabricas de alimentos se les dificultaría más, en especial, les implicaría un costos mayor tener varias líneas de molienda. Un tema que es muy importante y, que estoy seguro tu puedes ayudar a aclarar, son los costos de molienda en cada uno de los sistemas, en especial, saber aproximadamente cual es la vida útil en toneladas molidas de un juego de rodillos..? con ello los interesados podrán tener una idea clara del costo de tonelada molida y comparar con el costo de molienda utilizando martillos. El tamaño de la molienda en un molino de martillos también se puede controlar con el tamaño de la criba a ser utilizada. Algo mencionaste sobre el costo de molienda en molinos de rodillos, pero no dejaste claridad de cual podría ser el ahorro..? Muy interesante poder exponer estos rubros a los amigos participantes de Engormix. Me queda una duda y es la de la fact
Responder
21 de Abril de 2016
Josef: Continuo. Decía que me quedaba una duda, y es la de la factibilidad de tener un taller cercano para la rectificación y re-estriada de los rodillos, esto puede ser un factor muy importante en términos de costo para el granjero que no tenga esa disponibilidad cerca y tenga que pagar costos fletes.

Un fuerte abrazo.
Mario
Responder
ENRIQUE MACIAS M. ENRIQUE MACIAS M.
BSME (INGENIERO MECANICO)
21 de Abril de 2016
Ing. Sebastián J.Carmona:

Dice usted: "pero falto nombrar una serie de molinos muy interesantes uno de ellos el desintegrador"

Es la primera vez que me entero de este tipo de molinos. ¿Podría describirlos, y que uso se les da? ¿Cómo funcionan para reducir el tamaño de las partículas?

Gracias y saludos.
Responder
21 de Abril de 2016
El tema es muy demasiado importante en la industria en general, en la de alimentos tiene especial consecuencia en la especie que se va a alimentar sea humana o animal y se requiere de mucha especialización para explicarse completamente. Lo hemos tratado en otras partes de este foro.....
El video de Josef lamentablemente esta trunco y la exposición es bastante básica . Hay muchísimo que explicar sobre la tecnologías de molienda. Seria interesante que el sr barbi expusiera cuadros y tablas de rendimientos de uno y otro sistema de molienda y con diferentes materias primas o mezclas, asimismo un balance económico energético en cada caso.
Seria interesante que expusiera curvas de distribución de partículas, tablas de efectos de la humedad en la capacidad de molienda, formas de alimentación, automatización, tipos de cribas y rodillos, importancia de la asistencia por aire, clasificación post molienda, evaluación del proceso mediante perfiles de granulométricos, grados de molienda para diferentes especies animales, pre molienda y post molienda en planta de alimentos, etc, etc, etc....
Si vamos a tratar el tema de MOLIENDA debemos hacerlo lo mas completo posible en este foro ya que hay generaciones nuevas que no solo esperan mensajes comerciales sino que también, pretenden aprender algo mas de nosotros, los mas viejos......
Lo que ocurre amigo Josef, es que el titulo de esta exposición es bastante ambicioso respecto del contenido, pues para un uso adecuado de equipos de molienda, hay que pasearse un poquito antes, por los principios básicos de la molienda o lo que se llama en ingeniería, los principios de reducción de partículas, exponer algo sobre las propiedades de los solidos que queremos moler y del destino que se le dara al producto de la molienda, si es para consumo o para la continuidad de un proceso, y posteriormente ver los métodos de medición del resultado de la molienda, forma y tamaño y distribución de partículas y determinar finalmente los coeficientes de eficiencia.....
Para mayores detalles y visiones muy especializadas del tema ( aparte de la bibliografía técnica obviamente) recomiendo ver otros foros en este mismo portal, con interesantes opiniones y datos de E Diaz, Jose S Castillo, R Hume, Lamci, Prevost, Romer, y otros.....
saludos atentos desde Chile
Responder
ENRIQUE MACIAS M. ENRIQUE MACIAS M.
BSME (INGENIERO MECANICO)
21 de Abril de 2016
Interesantísimo comentario de Don Ignacio Aranciba.

Veo difícil que en un foro como este, o en un video como el de Josef se puedan tratar todo los temas señalados por Don Ignacio. Estimo que para tratar los temas enunciados por Don Ignacio, se llevaría unos dos días de 8 horas cada uno para tratarlos todos. Quizás mas.

No obstante lo anterior, en el libro de la AFIA FEED MANUFACTURING TECHNOLOGY V, hay un capítulo de unas 18 páginas sobre REDUCCIÓN DEL TAMAÑO DE LAS PARTÍCULAS. Cubre prácticamente todo lo mencionado por Don Ignacio. Este libro está en Inglés, pero hay una versión anterior, la IV que fue traducida al Español. Es un libro que toda persona que está relacionada con la industria de los alimentos balanceados debe tener, y leer (estudiar). Lo pueden conseguir en: http://www.afia.org/store_home.asp

Por cierto, estos libros cubren todo lo relacionado con una fábrica de alimentos balanceados: diseño, recibas, transporte, molienda, mezclado, etc. etc.

Espero sea de interés la información que aquí doy.
Responder
Sebastian Carmona Sebastian Carmona
Diseño de Equipos para la Industrias Alimenticias
25 de Abril de 2016
Ing.Enrique Macías Malacara

El molino desintegrador es importante por la gama de productos que podemos procesar, harinas integrales de granos : arroz, soja, maíz, trigo, etc.
Su forma de moler es por choque de las partículas entre si , con los pernos y la corona de frente, las cuales a medida que chocan su granulometría deciente hasta pasar por en diámetro de los agujeros de la malla.

Como descripción el molino desintegrador en su interior 1.- posee un plato circular giratorio,este se vincula a un eje horizontal. en su centro, y posee pernos horizontales fijados al disco y en un numero entre cuatro y ocho de acuerdo a su diámetro..
2.-Posee una corona circular de frente fija y solidaria a la tapa de inspección situada frente al disco giratorio.
3.-Un porta malla de un diámetro mayor y fijada en forma concéntrica.de un mayor diámetro.
Aclaro que esta descripción es simplemente un esbozo, para tener una idea del equipo .
Responder
ENRIQUE MACIAS M. ENRIQUE MACIAS M.
BSME (INGENIERO MECANICO)
25 de Abril de 2016
Ing. Carmona:

Muchas gracias por tomar el tiempo para describirme los molinos Desintegradores. Por la descripción que me da, supuse que serían los Attrition Mills en Inglés. Los busqué en el Internet, y di con la siguiente página web: http://munsonmachinery.com/products/size/AttritionMill/index.asp

La imagen y descripción mostrada en esta página no corresponde a la descripción suya de los Desintegradores. Seguí buscando, en la misma página de Munson, y vi los molinos Centrifugal Impact Mills, o Pin Mills, los cuales se asemejan a lo s que describe usted, salvo que no usan malla: http://munsonmachinery.com/products/size/CIM/index.asp

Busqué después en internet los molinos Desintegradores, y salieron varias ligas, la mas representativa siendo la siguiente: https://www.youtube.com/watch?v=c_ZV5pLACO0 Muestra un video que describe los molinos Desintegradores / Picadores. Este hace dos funciones en un molino: Moler, y picar. Muy interesante. Por lo visto, el término Desintegrador es otra manera de nombrar a un reductor de tamaño de partícula, usando diferentes medios para para hacerlo, y para controlar el tamaño de las partículas.

Nuevamente: muchas gracias por su descripción de los molinos desintegradores.

Saludos cordiales,

Responder
Manuel Ruiz Manuel Ruiz
Ing. Agroindustrial. Estudios de Posgrado en Administracion Financiera
5 de Mayo de 2016
Es así como lo Expone el Sr Barbi... Lo hemos Estudiado a Detalle..Los Factores a Considerar para Seleccionar El Tipo de Molienda ; Con Molino de Martillos o Molinos de Rodillos.. E Igualmente si vamos a Peletizar o Extruir : Para ir a un caso particular Los Molinos de Rodillos que se emplean para Obtener un Molienda más uniforme , menor producción de Finos, reducción de tamaños de partículas mas homogeneas.o mejor dicho con una banda de distribución de la Granulometría muy estrecha y características más concreta de la textura o forma de las partículas del producto molido: Los Molinos de rodillo consumen menos Energía , representa una mayor Inversión, ocupan mayor espacio Físico etc. En Venezuela, donde tiene mayor impacto Mundial la Elaboración de Harina Precocida de Maíz para Consumo Humano , Se Emplean en el Proceso Molinos de Rodillos con 2 y 3 pases; con Sistemas de Clasificación de tamaño de partícula con Tamices ó Sifters Para ahondar más en el tema de este Forum , pueden Asistir al Forum Anual de Alimentos Balanceados que Organiza en USA ; la Empresa Watt Global Media...

Saludos,

Manuel Ruiz
Barinas-Venezuela
Responder
2 de Diciembre de 2021
Para mí es muy importante saber sobre molinos de martillos y sus usos, yo soy de Perú en particular de la Ciudad del Cusco y en mi domicilio monté una planta artesanal de molinos de martillos dos elevadores por cangilones dos tolvas de almacenamiento aprox. para 3 toneladas una tamizadora vibratoria con cuatro salidas de diferentes granulometria y por último una mezcladora vertical con una capacidad de mezcla de 1.5 toneladas.
Estoy en la última face de su instalación del servicio de electricidad con tableros de arranque y pagado todo convencional.
Estoy muy atento a todos los avances tecnológicos sobre molinos y espero tener en muy corto plazo una de sus máquinas instalada a qui en Cusco Perú.
Dando gracias a algún tipo de sugerencias y comentarios al respecto.
Responder
Engormix se reserva el derecho de suprimir y/o modificar comentarios. Ver más detalles
Productos
  Equipos  y Sistemas de Peletizacion MAGNUM *  &...
Los Dados y Rodillos MAGNUM proveen alta calidad, dureza y larga duraci&aac...
Pulverizadores para Producción AcuícolaSu respuesta para prod...