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Gerardo Morantes: Importancia de la inocuidad de ingrediente para alimentos

Publicado: 8 de marzo de 2018
Gerardo Morantes, Director de Seguridad Alimentaria de Bühler, habla sobre "Importancia de la inocuidad de ingrediente para alimentos para aves", tema de su conferencia en el seminario internacional en español realizado en el marco de IPPE - International Production & Processing Expo 2018...
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Autores:
Gerardo Morantes
Bühler Group
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Enrique Diaz
Anderson International Corp
12 de abril de 2018
Gerardo ..... otro de mis maestros... Un abrazo!
Manuel Ruiz
12 de abril de 2018
Siempre Apreciados los Conocimientos y Experiencia del Dr Morantes en los Temas Concernientes A la Calidad y ahora el Enfoque en la Inocuidad de los Ingrendientes utilizados en la Industria de Alimentos Balanceados a nivel Mundial. En lo Particular el Enfoque del Término Inocuidad muy en Pràctica en los Últimos años, refiere a la Seguridad de los Alimentos que estamos Consumiendo los Humanos, eliminando o reduciendo al máximo los Riesgos Microbiológicos, Químicos y Físicos que Garantizen su Consumo libre, sin afectar la Salud y la Nutrición de la Población Mundial de Consumidores. Consideró muy Responsable, Acertado y Estrátegico todos los Esfuerzos que desde la Industria de Alimentos Balanceados se Implemente y establezcan, y que mas alla de dar Cumplimiento a normas,Regulaciones y Exigencias de los Organismos Oficiales encargados de la Seguridad Alimentaria , estan las Exigencias y demandas de los Grupos Organizados de Consumidores , que son la Razón Final y determinantes en Señalar el Comportamiento, tendencias y Ambiente del Mercado. Asimismo es destacable y muy Positivo el involucramiento de la Empresa Bhuler en el Sector Educativo para el Desarrollo y Fortalecimiento de la Importancia de la Inocuidad en los Procesos de Fabricación de Alimentos Balanceados y el Grán Apoyo a Sus Clientes de modo que se Construyan y Desarrollen Soluciones, que Aseguren el Cumplimiento de la Inocuidad de los Alimentos en cada uno de los Eslabones de la Cadena Productiva hasta el Consumidor Final. Saludos , Manuel Ruiz Barinas- Vezuela.
Mariano Lemos
13 de abril de 2018
Excelente estrategia consderar estos tres factores como determinantes en la elaboración de un concentrado para garantizar la seguridad alimentaria, feli
GUILLERMO MEDERO
12 de abril de 2018
Inocuidad es parte del compromiso del fabricante con sus clientes internos y externos, sin inocuidad no hay calidad y por consiguiente malos resultados.
Alejandro Ceballos
12 de abril de 2018
escuche el video y hablan mucho sobre inocuidad alimentaria buenisimo gracia.
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