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XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura 2015
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XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura 2015

XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura 2015

8 al 11 de Septiembre de 2015
Centro de Convenciones de Guayaquil, Av. de las Américas 406 - Guayaquil - Guayas - Ecuador
Conferencias
08:00hs
9/9/2015
Sala 3
Avances genéticos en reproductoras y pollos de engorde
Artículo Técnico: Introducción La selección genética ha contribuído significativamente a la producción de carne avícola. Diversos estudios comparando pollos de genética moderna con línea... Ver más
Conferencista:
Santiago Avendaño
Santiago Avendaño
Reino Unido
Director Global
Rodrigo Terra Celidonio
Rodrigo Terra Celidonio
Brasil
Médico Veterinario y Director Asociado de Producto de Cobb-Vantress en América del Sur.
08:00hs
9/9/2015
Sala 3
08:00hs
9/9/2015
Sala 2
E. Coli de alta patogenicidad en aves: diagnostico y prevencion
Conferencista:
Alberto Back
Alberto Back
Brasil
Médico Veterinário
08:00hs
9/9/2015
Sala 2
08:00hs
9/9/2015
Sala 4
Estrategias nutricionales para maximizar las utilidades en la producción de huevos
Artículo Técnico: Introducción La rentabilidad de las empresas productoras de huevo va estar determinada mayormente por los kilos de huevos producido por gallina alojada, por los precios de venta del huevo en el mercado y por los ... Ver más
Conferencista:
Ezequiel Rosales
Ezequiel Rosales
México
08:00hs
9/9/2015
Sala 4
08:00hs
9/9/2015
Sala 5
Conferencista:
Jose Manuel Segovia
Jose Manuel Segovia
Guatemala
Gerente
08:00hs
9/9/2015
Sala 5
08:00hs
9/9/2015
Sala 1
Sistemas de automatización en reproductoras pesadas
Conferencista:
Michael Hellwig
Michael Hellwig
United States
Director of Nutrition
08:00hs
9/9/2015
Sala 1
08:45hs
9/9/2015
Sala 4
Los desafíos nutricionales frente a las restricciones de uso de aditivos: eliminación de uso de antibióticos
Artículo Técnico: 1. INTRODUCCIÓN En general, los antibióticos han sido utilizados como promotores del crecimiento en dietas de animales en todo el mundo durante décadas, con un fuerte impacto en los costos de produc... Ver más
Conferencista:
Dr. Leonardo Linares
Dr. Leonardo Linares
Reino Unido
Nutricionista / Servicios de investigación y nutrición
08:45hs
9/9/2015
Sala 4
08:45hs
9/9/2015
Sala 5
Conferencista:
Fabio Nunes
Fabio Nunes
Brasil
Ing. Químico, Consultor en Procesamiento Avícola
08:45hs
9/9/2015
Sala 5
08:45hs
9/9/2015
Sala 2
Mecanismos de respuesta inmune del sistema digestivo y respiratorio de las aves
Artículo Técnico: Introducción La industria de aves intenta el control de enfermedades infecciosas a través de varias estrategias que incluyen: el manejo apropiado en las granjas mediante medidas de bioseguridad y en el ... Ver más
Conferencista:
Juan Carlos Rodriguez-Lecompte
Juan Carlos Rodriguez-Lecompte
Canadá
Profesor Asociado, DVM, MSc, PhD
08:45hs
9/9/2015
Sala 2
08:45hs
9/9/2015
Sala 1
Sistemas amigables con el ambiente para la eliminacion de mortalidad en broiler (compostaje) y procesamiento de gallinaza
Artículo Técnico: Como todas las granjas avícolas y cualquier tipo de explotación pecuaria, el manejo de las excretas puede convertirse en un problema sanitario si no se encuentran los mecanismos adecuados para procesarlas.... Ver más
Conferencista:
Luis Lemus (Guatemala)
Luis Lemus (Guatemala)
08:45hs
9/9/2015
Sala 1
08:45hs
9/9/2015
Sala 3
Sistemas de ambiente controlado: influencia en la produccion y su impacto en el calentamiento global
Conferencista:
Mike Czarick
Mike Czarick
United States
Agricultural Engineer
08:45hs
9/9/2015
Sala 3
09:30hs
9/9/2015
Sala 1
Conferencista:
Santiago Avendaño
Santiago Avendaño
Reino Unido
Director Global
Rodrigo Terra Celidonio
Rodrigo Terra Celidonio
Brasil
Médico Veterinario y Director Asociado de Producto de Cobb-Vantress en América del Sur.
09:30hs
9/9/2015
Sala 1
09:30hs
9/9/2015
Sala 2
Avibacterium paragallinarum: interacción simultánea con otros agentes respiratorios
Artículo Técnico: Introducción La coriza infecciosa es una enfermedad respiratoria aguda de las aves, causada por la bacteria Avibacterium paragallinarum. Este organismo, es relativamente frágil fuera de su hospedador na... Ver más
Conferencista:
Miguel Ruano
Miguel Ruano
Estados Unidos de América
Director de Investigación y Desarrollo de Producto
09:30hs
9/9/2015
Sala 2
09:30hs
9/9/2015
Sala 3
Impacto del empaque y embalaje en la logistica de los productos de la cadena avicola
Artículo Técnico: Son muchas las razones por las cuales el proceso de refrigeración y el excesivo cuidado en la cadena de frío son puntos vitales en la industria avícola. Desde la obtención de un producto de m... Ver más
Conferencista:
Osvaldo Caneo
Osvaldo Caneo
09:30hs
9/9/2015
Sala 3
09:30hs
9/9/2015
Sala 5
Conferencista:
Antonio Ochoa
Antonio Ochoa
09:30hs
9/9/2015
Sala 5
09:30hs
9/9/2015
Sala 4
Conferencista:
Antonio Kalinowski
Antonio Kalinowski
Alemania
Nutricionista / Director de Producción de Cargill Proteína Latinoamérica – CPLA
09:30hs
9/9/2015
Sala 4
11:00hs
9/9/2015
Sala 2
Anemia infecciosa: Relación entre la presentación clinica y subclínica sobre la inmunidad de la progenie
Artículo Técnico: El virus de la anemia infecciosa aviar (CAV) causa pérdidas económicas relevantes a la avicultura internacional. Estas pérdidas están asociadas a un incremento de la mortalidad, reducción del pe... Ver más
Conferencista:
Haroldo Toro
Haroldo Toro
Estados Unidos de América
Médico Veterinario
11:00hs
9/9/2015
Sala 2
11:00hs
9/9/2015
Sala 5
Conferencista:
Javier Prida
Javier Prida
Argentina
11:00hs
9/9/2015
Sala 5
11:00hs
9/9/2015
Sala 4
Formulacion de dietas avicolas usando funciones no lineales
Artículo Técnico: Introducción Tradicionalmente, la formulación de alimento se realiza mediante el uso de programación lineal (LP). LP es una herramienta efectiva y poderosa, sin embargo todos los resultados son basa... Ver más
Conferencista:
Rick Kleyn
Rick Kleyn
South Africa
Poultry Nutritionist Consultant
11:00hs
9/9/2015
Sala 4
11:00hs
9/9/2015
Sala 1
Inocuidad microbiológica de la carne de pollo, diagnóstico de laboratorio
Conferencista:
María Belén Cevallos
María Belén Cevallos
Ecuador
Médico Veterinario / Coordinación Unidad de Registro de Productos de Uso Veterinario
11:00hs
9/9/2015
Sala 1
11:00hs
9/9/2015
Sala 3
Sistemas de alimentación y resultados de campo en reproductoras pesadas
Conferencista:
Michael Hellwig
Michael Hellwig
United States
Director of Nutrition
11:00hs
9/9/2015
Sala 3
11:45hs
9/9/2015
Sala 2
Diagnostico Molecular: Aplicaciones prácticas en la industria avicola
Conferencista:
Antonio José Piantino Ferreira
Antonio José Piantino Ferreira
Brasil
Médico Veterinário
11:45hs
9/9/2015
Sala 2
11:45hs
9/9/2015
Sala 4
Efecto de programas de alimentación de reproductoras sobre el desempeño de la progenie
Conferencista:
Alexandre Rosa
Alexandre Rosa
Brasil
11:45hs
9/9/2015
Sala 4
11:45hs
9/9/2015
Sala 1
Novedades de la tecnologia de galpones para pollos de engorde
Conferencista:
Mike Czarick
Mike Czarick
United States
Agricultural Engineer
11:45hs
9/9/2015
Sala 1
11:45hs
9/9/2015
Sala 5
Planificacion y estrategias del mercado avicola
Conferencista:
Osler Desouzart
Osler Desouzart
Brasil
Consultor Internacional / CEO en ODConsulting
11:45hs
9/9/2015
Sala 5
11:45hs
9/9/2015
Sala 3
Programa de levante en ambientes obscurecidos para mejorar uniformidad y evitar madurez sexual temprana en reproductoras pesadas
Artículo Técnico: Introducción El uso de programas de oscurecimiento para reproductoras se volvió común en los años 80´s (Timmons et al., 1983; Brake and Baughman, 1989) como tratamiento al problema seve... Ver más
Conferencista:
John Brake
John Brake
United States
11:45hs
9/9/2015
Sala 3
12:45hs
9/9/2015
Sala 1
Conferencista:
José Manuel Arriola
José Manuel Arriola
México
Gerente Técnico Corporativo
12:45hs
9/9/2015
Sala 1
13:15hs
9/9/2015
Sala 1
Situacion de la Influenza Aviar en America
Artículo Técnico: En las últimas 2 décadas la Influenza Aviar (AI ) se ha convertido en la enfermedad de aves más importante en el mundo , debido a los costos directos relacionados con la mortalidad de aves y la p&ea... Ver más
Conferencista:
Manuel Arriola (Mexico)
Manuel Arriola (Mexico)
Victoria Bowes
Victoria Bowes
Canadá
Veterinary Doctor
13:15hs
9/9/2015
Sala 1