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Forma del snack en bolitas

Publicado: 6 de abril de 2015
Estamos sacando un snack en bolitas pero no nos ha dado bien la forma, nos sale mas cilíndrico, es a base de sémola de maíz, gracias la colaboración.
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Anonymous
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Mollis Gustavo
6 de abril de 2015
Buenas Tardes Están trabajando con la velocidad del corte de cuchilla adecuado? Chequen además la humedad con la que están trabajando el maíz. Recuerden que siempre hay que modificar, un parámetro por vez. Veamos esas preguntas primero y vemos como continúamos A sus ordenes Gustavo
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Humberto Ramos Dominguez
6 de abril de 2015
Hola buena tarde, le sugiero revise la cantidad de fibra y la humedad, aumente o disminuya de acuerdo a sus parámetros de operación. Humberto Ramos D.
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Mario Ruiz
Solla Nutricion Animal
8 de abril de 2015
Cordial saludo. Aparte de los puntos importantes de los foristas, es importante tambien tener en cuenta las humedades y temperaturas de acondicionamiento, carga de la maquina, cantidad de abertura en plato y que otras materias primas estan utilizando, para revisar el tema de fibras y grasa; en el mercado tambien existen glutinantes, que te ayudan a mejorar la apariencia del pelet. Antes de este último tema, revisar los temas antes propuestos.
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