Contenido de energía metabolizable verdadera de germen de maíz
Publicado: 31 de mayo de 2016
Resumen
OBJETIVO Determinar el contenido de energía metabolizable verdadera (EMV) de germen de maíz entero y molido. MATERIALES & MÉTODOS DETERMINACIÓN DE ENERGÍA METABOLIZABLE VERDADERA En estudios anteriores se encontró que la utilización de la energía del germen cuando se suministró puro era muy baja. En el presente estudio s...
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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Universidade Federal de Viçosa - UFV
15 de marzo de 2019
El Dr. Jorge, el efecto extra calórico del lípido arriba relatado, podría ser justificado por su acción estimuladora en la producción de colecistoquinina (CCK) y de neurotensina por la mucosa intestinal. que actúan disminuyendo el vaciamiento gástrico, mejorando así la digestibilidad de los nutrientes, o sea, de la energía.
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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
18 de marzo de 2019
(4093.0 S 3937.4*0.9)/0.1 = 5493.4 kcal/kg.
Jorge me podrias explicar la formula no entiendo la S, Felicitaciones a todos los autores por el articulo
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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
19 de marzo de 2019
Hola Claudia,
La fórmula correcta es (4093.0 - 3937.4*0.9)/0.1 = 5493.4 kcal/kg.
Muchas gracias por la consulta que da pie a enmendar este error.
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Provimi Argentina
18 de marzo de 2019
Aprovecho Engormix para saludar Claudia Galinger.
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Universidade Federal de Viçosa - UFV
18 de marzo de 2019
Tomo el Engormix para saludar a su viejo amigo el Dr. Mario Penz
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