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Argentina - Sanidad porcina, sostenibilidad y "Una Salud": Debate con Expertos en congreso porcino

Publicado: 29 de abril de 2026
Por: Engormix.com
Expertos internacionales debatirán sobre sanidad porcina, sostenibilidad y "Una Salud" en un encuentro clave para el sector
Un panel de destacados especialistas de España, Brasil, México y Argentina presentará los últimos avances en diagnóstico, control de enfermedades y el impacto ambiental de la producción. La agenda académica pone el foco en la eficiencia productiva bajo el paradigma global de "Una Salud".
Argentina - Sanidad porcina, sostenibilidad y
La programación contará con las siguientes intervenciones destacadas:
  • Optimización Sanitaria: El Dr. Enric Mateu (Universidad Autónoma de Barcelona, España) abrirá el debate sobre la optimización de los programas vacunales, analizando cómo el diagnóstico preciso y el monitoreo constante impactan directamente en los resultados productivos de la granja.
  • Desafíos Microbiológicos y Ambientales: La resistencia antimicrobiana será abordada por el Dr. Julián Parada (UNRC, Argentina) con su presentación sobre la "huella antimicrobiana", mientras que el Dr. Pablo Tamiozzo (UNRC, Argentina) junto a la Dra. María Eugenia Pintos actualizará los conocimientos sobre el complejo mundo de los Micoplasmas en cerdos.
  • Amenazas Alimentarias y Regionales: Desde Brasil, el Dr. Carlos Alberto da Rocha Rosa (CEPQA/PESAGRO) disertará sobre la actualidad de las micotoxinas, una preocupación creciente en la nutrición porcina. Por su parte, el Dr. Enrique Corona-Barrera (Universidad de Tamaulipas, México) compartirá las experiencias y desafíos frente a enteropatógenos en granjas mexicanas.

Mesa Redonda: El enfoque de "Una Salud"

Uno de los momentos centrales será la mesa dedicada a la interconexión entre la salud humana, animal y ambiental:
  • El Dr. Fidel Baschetto (UNVM, Argentina) analizará la tríada de enfermedades emergentes y sus interfaces.
  • El Dr. Bruno Carpinetti (UNAJ, Argentina) expondrá sobre la dinámica y los riesgos asociados a las poblaciones de jabalíes y cerdos asilvestrados en territorio argentino.
 Este evento se posiciona como una cita imprescindible para profesionales, productores y académicos que buscan integrar la sanidad animal con la sostenibilidad y la seguridad sanitaria global.
Argentina - Sanidad porcina, sostenibilidad y
Fuente
Engormix.com
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Mencionados en esta noticia:
Enric Mateu
Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Julian Parada
Universidad Nacional de Rio Cuarto - UNRC
Pablo Tamiozzo
Universidad Nacional de Rio Cuarto - UNRC
Carlos Alberto Da Rocha Rosa
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro - UFRRJ
Enrique Corona-Barrera
Universidad Autónoma de Tamaulipas - Mexico
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