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Alimentar al mundo de forma sustentable

Publicado: 4 de marzo de 2021
Resumen
En 2019 se produjeron en Argentina alrededor de 630 mil toneladas de carne de cerdo, de las cuales más de 34 mil se enviaron al exterior con la expectativa que en los próximos años se produzca un aumento del consumo interno y una mayor apertura al mercado internacional. Tenemos las mejores condiciones para producir proteína animal de manera sustentable y generar alime...
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Autores:
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M.V. Guillermo Cáceres
Isowean S.A.
4 de marzo de 2021
Producir de manera responsable trabajando siempre para la inocuidad alimentaria, excelente artículo.
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José Luís Jiménez Moreno
Universidad de Antioquía (Colombia)
Universidad de Antioquía (Colombia)
3 de abril de 2021
Muy buen artículo, muy claro y resumido
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