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¿Son las enzimas que degradan los polisacáridos no amiláceos (PNAs) el link entre la nutrición y la salud intestinal?

Publicado: 31 de julio de 2022
Resumen
Mensajes claves:  1.     Los polisacáridos no amiláceos (PNAs) son compuestos de las plantas con efectos adversos sobre la nutrición y la salud intestinal 2.     Las enzimas que degradan los PNAs actúan por tres modos de acción principalmente: reducción de viscosidad intestinal, liberación d...
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Autores:
Luis Miguel Gomez-Osorio
AMEVEA Colombia
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Miguel Esau Serrano Godinez
29 de agosto de 2022
Buenas Tardes, pero nos escribe con terminos cietificos ahora me guastaria que en un comentario, en ¿donde se encuentra eso que daña la salud de los anmales? ¿En que alimentos? para evitarlos? G r a c i a s
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Jorge DAlessandro
13 de noviembre de 2022
Excelente informe, muy completo y claro
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