Introducción.

El estímulo del consumo de alimento en edades tempranas es critico para el desarrollo de lechón. Recientemente se ha publicado que el tamaño pellet tasta de 5 mm no es diferente al pellet pequeño 2.5 mm o industrial. Sin embargo, la universidad de Kansas publico que un pellet más grande podría mejorar el consumo en edades tempranas (Clark et al., 2015) sobre todo por el tamaño y la curiosidad del lechón (Hewitt et al., 2023), pero no se evaluó el grado de preferencia.

Por lo tanto, el objetivo del presente experimento fue el de evaluar la preferencia del del lechón por un pellet grande (15mm) contra el estándar (2.5mm) de la industria.

Materiales y métodos.

El estudio se realizó en una granja comercial ubicada en Tepatitlán, Jalisco. Se evaluaron dos etapas: lactancia (como creep feeding) y destete. En lactancia se utilizaron 128 lechones distribuidos en 10 camadas (12.8 lechones promedio); durante este periodo ambos alimentos se ofrecieron de forma simultánea, siendo idénticos en formulación y diferenciándose únicamente por el tamaño de pellet. Durante el periodo de destete (23 días de edad) se utilizaron 360 lechones distribuidos en 10 comederos, los cuales se alimentaron durante 7 días. Para el análisis estadístico se utilizó el consumo total de cada alimento dentro de la unidad experimental, empleando una prueba t pareada y una prueba de Wilcoxon, complementadas con una prueba binomial exacta para evaluar preferencia.

Resultados y discusión.

En ambos periodos mostraron una preferencia marcada por el pellet de mayor tamaño (p < 0.05). En lactancia, se observó una relación de preferencia de aproximadamente 9:1 (pellet grande vs. pellet pequeño), indicando un patrón consistente de selección por parte de los lechones. De manera similar, durante la primera semana postdestete, el consumo del pellet grande fue significativamente mayor, confirmando que la preferencia no es aleatoria, sino consistente entre unidades experimentales.

Conclusiones.

Los lechones durante la etapa de lactancia y en la primera semana postdestete mostraron una preferencia marcada por el pellet de mayor tamaño, lo que sugiere que el tamaño de partícula influye directamente en el consumo voluntario en etapas tempranas del desarrollo.

Referencias.

Clark, A. B., De Jong, J. A., DeRouchey, J. M., Tokach, M. D., Dritz, S. S., Goodband, R. D., & Woodworth, J. C. (2015). Effects of creep feed pellet diameter on suckling and nursery pig performance. Kansas Agricultural Experiment Station Research Reports, 1(7).
Hewitt, R. J. E., Jannusch, S., Tritton, S. M., Plush, K. J., & D’Souza, D. N. (2023). 16. Large pellets stimulate object play in piglets during lactation. Animal - Science Proceedings, 14(7), 830–831.

Palabras Clave: Lechones, pellet, preferencia.

Evaluación de la preferencia del tamaño de pellet de lechones en los periodos de lactancia (creep) y al destete