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Políticas Activas y el Cerdo

Publicado: 11 de junio de 2010
Resumen
Durante los últimos  años he notado un creciente desinterés del estado por el equilibrio y desarrollo de una política productiva y el más preocupante desconocimiento de lo que significa, quisiera pensar que es por que no saben o no le preguntan a quien sabe y no porque no les interesa.  El estado no es más que el administrador de los recursos de...
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Autores:
Francisco Manuel Luna
Ministerio De Asuntos Agrarios Y Produccion - Bs As
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Celescinco Alejandro
11 de junio de 2010
Hola, soy productor porcino, y estoy en esa encrucijada de la que uno nunca sale. Aposte a producir cerdos, con el afan de dar trabajo e invertir unos pesos que me parecio prudente hacerlo en algo nuestro, y ahi quede estancado, el precio del alimento sube, el transporte sube y yo para vender tengo que hacer precio, lo cual no me deja un margen como para crecer. Con respecto a los creditos, me acerque por uno del BID, y me atendio una linda secretaria, que antes de decir buen dia, me dio una carpeta llena de papeles que debia llenar y presentar y que este credito tardaria de 6 meses a un año si tengo suerte. Ahora, nos convendria que puedamos asociarnos y algunos ser de apoyo economico, en forma privada. Armar alguna cooperativa en la que seamos participes y puedamos apoyarnos mutuamente, algunos con trabajo y otros con dinero.
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Sergio Duria
12 de junio de 2010
Estimados Conozco una linea de Subsidios para Productores asociados, no mas de 5, que depende de la Sepyme con quien estoy trabajando. De resultar de interes, favor contactarse. Saludos cordiales
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Daniel Carlos Besso
CADIA - Centro Argentino de Ingenieros Agrónomos
24 de junio de 2010
Desde los tiempos en que inicié actividades en el área de la producción animal, el cerdo, siempre estuvo supeditado a lo que ocurría con el ganado vacuno, en materia de precios. como su intensificación demandaba mucha más inversión de capital que la cría e invernada del vacuno, el riesgo estaba en los avatares de la polítitica de carnes, si es que había alguna El riesgo de la actividad no se establecía en la parte técnica, sino en los caprichos de nuestra política en general. Por eso sobrevivía como una actividad accesoria de la explotacíón agricola ganadera de caracter mixto, en la que el número de madres fluctuaba según las épocas, en dichas explotaciones. Nadie sobrevivía por mucho tiempo en la explotaíón porcina, si no estaba ligada a la chacra. He visto invertir fortunas en establecimientos modelos, con criterios técnicos de avanzada, que al darse vuelta los precios relativos entre el cereal, los insumos y el Kg vivo, caían en desgracia, descolocaba a aquellos productores que no tenían el basamento de una provisión de grano. Hoy por hoy, daría la sensación, que ante una caida fenomenal del stock ganadero vacuno, las espectativas de precios del sector porcino son más promisorias. Así y todo, no sería tan confiado si no se cuenta con la vía expedita de comercialización (cadenas de expendio) o abasto garantizado de alimentos.
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