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Argentina - Polémica por posible inversión china en el sector porcino

Publicado: 27 de julio de 2020
Resumen
La posibilidad de que China invierta en granjas para la cría de cerdos y producción de carne porcina en la Argentina para el consumo del gigante asiático, disparó una polémica que tuvo resonancia en la opinión pública y que incluso impulsó una campaña en rechazo al potencial proyecto por parte de periodistas, escritores, cient&ia...
Autores:
Juan Luis Uccelli
JLU Consultora
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Juan Carlos Iacono
27 de julio de 2020
Los que están en contra hablan del hacinamiento y contaminación, Sin embargo se sigue contaminando el suelo, el agua y el aire porque en general los criaderos porcinos no tienen biodigestores para tratar los efluentes.En algunos hay lagunas que cuando llueve desbordan y se van hacia lugares mas bajos donde a veces hay habitantes o contaminan los ríos y lagunas... Igual pasa con los tambos y feed lot, frigorificos, con los RSU, y otros desechos industriales Hay algunas leyes, pero Quien controla que no se contamine??? Los chinos tienen mas de 50.000.000 de biodigestores de diversos tipos y tamaños. Si en Argentina tuviéramos la misma proporción respecto al número de habitantes, deberíamos tener mas de 1.000.000. y hay unas pocas decenas...
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José Miguel Ciutad
3K Pig Quality
27 de julio de 2020

Estimados,
seamos sensatos y dejemos de lanzar noticias totalmente exageradas.

No se puede decir que con las inversiones chinas vamos a pasar - en 8 años - de producir 6 millones de cerdos a producir 100 millones de cerdos al año.

¿De dónde sacaremos los 3.000.000 de cerdas que se necesitan?
Incluso parece mucho el ir aumentando la cabaña en 60.000 madres por año pero, al menos, es un objetivo alcanzable. Estamos hablando de una inversión del orden de 600 millones de dólares al año.

A los actuales productores, que crezcan para bajar costos (eficiencia), que se integren hasta llegar a unidades de 20.000 cerdas o más.

A los que halan de lo que no saben (los del maltrato animal, de la crueldad, del hacinamiento, del uso indiscriminado de antibióticos y antivirales, etc., etc.) simplemente decirles que son unos ignorantes y, en muchos casos, malintencionados.

Al gobierno decirle que "deje hacer", que firme el Memorandum de entendimiento con el gobierno chino y que incentive el desarrollo de estas inversiones en zonas alejadas de los puertos, zonas con desempleo, .....
En todo caso que exija a los inversores chinos que exporten, al menos, toda la carne que se produzca en los criaderos de los que sean socios.

Amén

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Rene Zeledon
29 de julio de 2020
Me parece un buen punto de vista sobre todo cuando habla del maltrato animal un tema muy espinoso ..
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