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La peligrosa burbuja en que está inmerso el sector porcino de capa blanca

Publicado: 14 de noviembre de 2019
Resumen
Lo confieso: tengo la terrible sensación, como exponía la semana pasada en una de mis conferencias en una Escuela de Negocios, de estar circulando, por la actual “autopista cortoplacista y de autocomplacencia de nuestro sector porcino de capa blanca”, a toda velocidad pero en dirección contraria. Las actuales predicciones de los EE.UU. auguran que en el pr&oac...
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Autores:
Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
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Alfonso Aguilera, Alfredo Barragán Alfaro
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José Miguel Ciutad
3K Pig Quality
15 de noviembre de 2019
Carlos estoy de acuerdo contigo en lo que hace al sector en Europa. No es el caso en países en desarrollo y con excelentes condiciones para crecer y producir con costes por debajo de 0,95 u$s/kilo vivo. Saludos
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Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
18 de noviembre de 2019
¡Buenos días José Miguel! Estoy muy de acuerdo contigo. Pero no olvidemos la problemática global. Un abrazo. Carlos.
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Alfredo Barragán Alfaro
CONAFAB
19 de noviembre de 2019
Sin duda sobraran mucho puercos cuando tome un nuevo curso el hábito de consumo de China y otros países afectados, la clave para un buen economista del sector será detectar con oportunidad ese punto de quiebre en la demanda, a fin de no solo frenar el crecimiento sino inclusive reducir la piara, será posible o tendrán que ir muchos porcicultores al “matadero”
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Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
20 de noviembre de 2019
Alfredo Barragán Alfaro : Estamos de acuerdo Alfredo; el problema es que el sector, hablo en general, es enormemente cortoplacista y siempre aplica dos reflexiones: "a mi no me va a afectar" y "que reduzcan otros". Un abrazo. Carlos.
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Luis Quecho mogollón
31 de diciembre de 2019
Lo que ha sucedido en Colombia es el gobierno permitiendo a sus intereses la llegada de carne extranjera y perjudicando a todos los porcicultores. Si no fuera así no estaríamos preocupados por los problemas de China o en fin los países asiáticos. O ES QUE DE QUE NOS SIRVIÓ LA CRISIS DEL 97 O LA DEL 2007 EN ADELANTE. PREOCUPEMOS POR LOS GOBERNANTES DE TURNO QUE SON LOS CAUSANTES DE ESTAS CRISIS.
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