El nuevo normal: estrategias para reducir las emisiones, manteniendo la rentabilidad de las aves y cerdos

Hola!

Quiero, en principio, felicitar al autor de este documento, muy interesante. Creo haber logrado captar el mensaje del documento, desde la perspectiva biologica, economica y ambiental, y finalmente si el producto circula en el mercado es socialmente aceptable. Las diferencias entre especies en la relacion insumo / producto fueron expuestas hace algun tiempo. Por el acometido crucial que tiene el area de nutricion en monogastricos (aves y cerdos) con la utilizacion de granos que compite con la alimentacion humana, es de crucial importancia el abordar con profundidad los componentes de eficiencia en la utilizacion de la energia, proteina, minerales, etc., en esta, y otras especies de utilidad alimenticia. El Señor Gordon E. Dickerson (https://www.asas.org/docs/default-source/midwest/mw2020/publications/dickerson.pdf?sfvrsn=14060dc3_0) fue un pionero de estos asuntos durante su vida y quiero compartir la biografia que encontre. Tambien, su ecrito que pueden ver en este sitio (http://repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr/bitstream/handle/11554/3069/Memorias_3069.pdf?sequence=1 ), y quiero compartir ambos, particularmente con el autor de este interesante articulo. Saludos, desde la Universidad Nacional Agraria (UNA), Nicaragua