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introducción de la raza Argentina Che Tapuy como padrillo terminal, en los porcentajes de tejido magro y grasa dorsal de su descendencia

Publicado: 11 de noviembre de 2008

Resumen

El objetivo del presente trabajo fue comparar los valores de tejido magro y grasa dorsal de la descendencia de cerdas madres triple cruza (Yorkshire x Landrace x Duroc), origen INTA, apareadas con padrillos Che Tapuy (grupo A) y Duroc Yersey (grupo B), ambos de genética nacional. Dichos valores (n = 3060) fueron obtenidos con un equipo de sonda Fat o Metter ®, e...

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