Programa de Matriz Máxima (Xilanasa y fitasa): Mike Bedford

Luis Elias Ramirez Sanabria Una excelente pregunta Luis, sí existe y las enzimas poseen exactamente este papel, aprovechar mejor los nutrientes que ya existen en las dietas, además de reducir los efectos deletéreos de factores antinutricionales que causaría impacto negativo en los animales. Para tener una idea, de acuerdo con datos presentados por Rostagno et al. (2017), el maíz posee un coeficiente de digestibilidad de la materia orgánica de un máximo del 88%, aumentar este ítem puede traer ventajas en el costo de formulación que pueden llegar a U$ 3,00/ton.