La Lactosa - El carbohidrato funcional en el suero de leche desecado

este articulo es genial gracias, tengo la posibilidad de comprar suero muy barato casi regalado, alguien podria guiarme de como preparo el suero desecado, gracias estoy en cajamarca tolima, over

Es muy bueno este articulo, estoy interesada en saber si se puede suministrar suero liquido a los lechones , cual es la diferencia con el suero desecado, y cómo se puede desecar el suero.

Es muy bueno el articulo, pero que opinan de la lactancia artificial de los lechones en dado caso de que la cerda se pierda o no sirva para dar de comer a los lechones, en dado caso de que no haya la manera de encontrar nodriza, si existe alguna forma de salvarlos, favor de notificarmelo gracias por su atencion

Sólo quisiera saber que ventaja o desventaja pudiera haber si es leche pasteurizada (sin desecar) y si se puede dar en toda la etapa de crecimento/desarrollo/finalización. Gracias.

Tuve la oportunidad de trabajar con leche en polvo, que fue decomisada a una empresa, entonces se destinó para el consumo animal (Realizándole una adulteración). Inicialmente traté de introducirla en grandes cantidades en la formulación por computador, pero el nivel de calcio fue un limitante; entonces la quise dar así nomás. Casi no la consumieron por lo que se les forma una pelota en el paladar; entonces se hizo un Pearson por proteína con Maíz y se preparó una mezcla leche-Maíz más premezcla de vitaminas y sal, sin tener encuenta otros nutrientes que proteína y energía. Les cuento: cerdos en la etapa de 50 a 70 kilos de peso llegaron a ganar 1,500 gramos diarios, una cosa aterradora, aunque es imposible que en la realidad se llegue a alimentar cerdos con leche en polvo, es un excelente alimento para los cerdos, yo lo comprobé.

Oscar cuando usaste leche en polvo en la dieta para cerdos de 50 a 70 kilos no experimentaste problemas de diarrea? A que niveles se incluyo la leche en polvo?

para desacar o deshidratar el suero lo mas economico es por spry osea ya te quedaria suero lacteo en polvo pero solo mel suero no lo puedes pasar por el spry debes d aumentar los solidos totales para que obtengas producto pero no te enrrolles dale su suero normal liquido como lo tienes y ya se lo ligas al alimento

tengo una empresa que me puede dar leche en polvo que cantidad se le puede dar a los destetados o no hay limite

Este nombre se derivó de las investigaciones de los primeros químicos, quienes observaron que al calentar azúcares por un período prologado de tiempo, en un tubo de ensayo abierto, obtenían un resíduo negro, carbón y gotas de agua condensadas en las paredes del tubo. Además, el análisis químico de los azúcares y otros carbohidratos indicaron que contenían únicamente carbono, hidrógeno y oxígeno y muchos de ellos tenían la fórmula general Cx(H2O)y. Ahora se sabe que algunos carbohidratos contienen nitrógeno y azufre además de carbono, hidrógeno y oxígeno. No son compuestos hidratados, como lo son muchas sales inorgánicas (por ejemplo, CuSO4.5H2O. Actualmente, el nombre de carbohidratos se utiliza para designar una clase de compuestos que son aldehídos o cetonas polihidroxiladas, o sustancias que producen estos compuestos por hidrólisis (reacción con agua). Los carbohidratos son los principales componentes de casi todas las plantas, comprenden del 60 al 90% de su masa seca

El carbohidrato es algo muy importanten tre los cuales podemos mencionar a la glucosa y la fructosa que son los responsables del sabor dulce de muchos frutos.