La vida después del óxido de zinc: 3 consejos para abordar la diarrea posdestete
Publicado:10 de enero de 2019
Resumen
La diarrea posdestete es un problema para los productores porcinos de todo el mundo que tiene un gran impacto en el futuro desempeño productivo de los cerdos. Con la eliminación de los antibióticos y ahora también del óxido de zinc de las dietas de los lechones en la UE, la industria porcina está desviando la atención hacia nuevas estrategias para...
Enfoque pertinente acerca del tema. Sin embargo, pienso que los autores no consideraron un factor muy importante, que contribuye expresivamente a una mayor incidencia de diarrea en el post-destete - la edad en que se lo hace. La edad más apropiada de desmamar los lechones, con el objetivo de minimizar el efecto de esta práctica sobre la incidencia de diarrea, es 23 días como mínimo. La recomendación de esa edad de destete estaría relacionada con el hecho de que la producción del FACTOR LIBERADOR DE CORTICOTROPINA (CRF) que actúa activando las células MAST, que son responsables por la liberación de los lechones con edad media de 26 días de algunos factores que actúan sobre la mucosa intestinal, aumentando la inflamación y su permeabilidad, y significativamente disminuida.
Comenzamos a usar el óxido de Zinc a finales de los 80's o principio de los 90's y sí, marcó un antes y un después en el manejo de diarreas y utilización razonable de antibióticos. Utilizabamos 3 Kg por tonelada.