Lechones: Maximizar la supervivencia y crecimiento desde el nacimiento
Publicado:11 de noviembre de 2019
Por:Departamento técnico de Produmix
Importancia de la supervivencia en lactación y el desarrollo temprano
La etapa bajo la madre es crucial por su elevado impacto sobre la viabilidad de los lechones, y el rendimiento futuro de los animales y su elevada tasa de mortalidad. Llegándose a reportar tasas de mortalidad de hasta el 40%, al incluir también la mortalidad prenatal. Sin embargo, tras la mortalidad ligada al parto, el principal factor que lo explica es el peso al nacimiento (Pandolfi et al., 2016). Con lo que se reafirma la experiencia actual de que los lechones pequeños, son los principales culpables de las elevadas tasas de mortalidad bajo madre.
Produmix gracias a su experiencia y su labor focalizada en obtener la máxima viabilidad, homogeneidad y rendimiento en el crecimiento del lechón, ha desarrollado GreenTonic. Una solución hipertónica de gran palatabilidad, para cerdos desde el segundo día de vida. Gracias a su cuidada selección de aromatizantes y saborizantes, que refuerzan los estímulos maternos, y al contenido en nutrientes de alta digestibilidad, se consigue desarrollar un complemento ideal al aporte nutricional de la madre. Lo cual, unido a la inclusión de extractos de algas y ácidos orgánicos, estimula el desarrollo temprano del sistema inmune, penaliza la proliferación bacteriana y la aparición de diarreas bajo la madre. Mientras que su inclusión en el peridestete, rememora y fortalece los estímulos olfativos y orales asociados a la lactación, evitando la aparición de neofobias y potenciando la relajación de los lechones. Lo que facilita, la adaptación del lechón a la alimentación sólida.
En pruebas en granjas comerciales españolas, se puso en evidencia que la inclusión de GreenTONIC los primeros días de vida del lechón y alrededor del destete, produce una intensa reducción de la incidencia de diarreas durante la lactación, que se correlaciona con una drástica disminución de la mortalidad (Grafico 1).
Mortalidad predestete a 45 días de vida y total, en porcentaje.
De igual modo, este impacto positivo sobre el desarrollo de la mucosa digestiva se asoció con un aumento del peso al destete. Diferencias que se maximizan con el crecimiento de los lechones (Grafica 2), originando unas diferencias superiores a 40 kg/cerda en el final de la transición con respecto al grupo control.
Evolución del peso medio de la camada hasta los 70 días de vida.
Estoy de acuerdo con todos y creo que es una buena herramienta para granjas con alto número de nacidos vivos. Pero como todo primero mejorar nuestro manejo al 99% (nadie es perfecto ??) y después evaluarlo y ver el costo beneficio.
Si, esto nos lleva a considerar 3 aspectos importantes.
1. Maximizar la producción de Lechones. Reproducción para el mayor número de nacimientos.
2. Sobrevivencia de los nacidos hasta el beneficio. Disminuyendo las pérdidas por sacrificios y muertes.
3. Conversión, la producción de carne en función del consumo, afecta al costo de producción
Los resultados se ven interesantes y es una herramienta que debemos considerarla como lo que es. Y cómo han mencionado, 1ro debemos trabajar con la Calidad de la cerda por medio de la alimentación y excelente condición (pezones, calidad de la ubre, condición corporal) y por el lado del lechón debemos asegurarnos que mame calostro y tenga acceso a una ubre de calidad, proveer fuente de calor, etc etc Este producto y otros llevan tiempo de investigacion y son herramientas de apoyo que debemos considerar si pretendemos destetar 35 lechones por cerda al año
Yo creo que lo primero es capacitar perfectamente al operario y estimular para que ejecute las acciones que se recomiendan. Existen muchas variables y acciones para controlarlas, pero si el operario no las considera o las toma en cuenta por no estar motivado o no entenderlas. Nada hacemos con predicar. Todo lo demás Bienvenido
Asociación de Productores de Huevo de Guatemala APHG
25 de diciembre de 2019
Buenas Noches
creo que uno de los factores más importantes a abordar para las personas interesadas en leer este foro es la nutrición de la cerda antes del parto
Debemos de esforzarnos de ampliar las fases de gestación y lograr mejores pesos al nacer.
existen tantos desafíos de las cerdas hiperprolificas, pesos del lechón, constitución de la cerda, manejo de la fibra, manejo del microbioma, de n fin tantas variables que todas son importantes.
Productos como estos, definitivamente ayudan; para evitar ese desgaste fisiológico al cual son sometidas y dejarlas preparadas para el próximo parto.
Sería definir un parámetro zoo técnico hoy en día para ese peso de lechón de cerda hiperprolifica. De acuerdo a los parámetros observados, pesos por arriba de 1.3 a 1.5 kilos un peso interesante para la sobrevivencia de los lechones.
Entre todos los factores que afectan el buen desarrollo de crecimiento del Lechón, en que porcentaje estaría la aplicación de un Polvo Secante a base de Zeolita Clinoptilolita..... en mi opinión creo que mejoraría en una buena parte.
Los comentarios anteriores son pertinentes y consistentes. Además de mis consideraciones anteriores, me gustaría hacer algunas consideraciones adicionales: una de las prácticas nutricionales más eficientes para aumentar el peso de los lechones más livianos, que contribuye a mejorar la uniformidad de la camada, según me dijeron, sería la suplementación con arginina para las cerdas, - Según los datos de la literatura, los lechones de peso de camada siempre tendrán un rendimiento peor, no parece haber una estrategia nutricional disponible para recuperar su crecimiento, haciéndolos similares a otros lechones. Este es el precio que paga debido al aumento en el número de lechones en la camada como se describió anteriormente.
Comparto con Claudio sus observaciones. El problema causado por la hiperprolificidad de las cerdas (14 o más lechones al nacimiento) conlleva un aumento de los costos por pérdidas de reproductoras por desgaste lactacional, al no conseguir sus 6 o 7 partos útiles programados. Esto sumado al aumento del tamaño de camada al nacimiento, que nos debiera de alegrar, pero ¿como evitar el aumento de la mortalidad por falta de alimentación calostral y bajo peso al destete? Sabemos además, es directamente proporcional al peso a la venta.
Entonces tenemos 2 frentes: *En las reproductoras, mejorar su condición corporal y aportar una muy buena ración de alta concentración nutricional con materias primas idóneas y de alta calidad durante su gestación y lactancia. * En los lechones sólo nos queda la lactancia planificada, de tal manera que todos los viables puedan ser encalostrados y luego mediante nodrizas, ojalá de último ciclo reproductivo, puedan ayudar y compensar la falta de mamas. Esto, más la ayuda de suplementos energéticos al nacimiento, que eviten la hipoglucemia y luego realizar “Creep Feeding” para una maduración precoz digestiva, podremos minimizar la mortalidad y el atraso del crecimiento por falta de nutrientes. Todo ello nos hace reflexionar, que los avance productivo como las hembras hiperprolíficas debe ser compensado con mayor implementación, mejores manejos y tecnología nutricional avanzada, que deben ser aplicadas con sus costos respectivos.
El Dr. Victor, considerando que los ácidos grasos de cadena corta y media, hasta 12 carbonos, es una buena fuente de energía para los lechones recién nacidos y después del destete, sería interesante saber si en la composición de GreenTONIC hay algún producto rico en este tipo de ácidos. El diferencial de estos ácidos grasos estaría en algunas características
como no necesitan solubilizarse en micelas; no necesitan proteínas transportadoras para ser absorbidas; - no ingrese a la formación de quilomicrones en los enterocitos - ingrese directamente en el sistema portal que va directamente al hígado; no requieren carnitina para entrar en las mitocondrias para ser beta oxidada. Todas estas características que los diferencian de los ácidos grasos de cadena larga hacen que se metabolicen más rápido por los lechones, lo que los convierte en una buena fuente de energía para estos animales. Recuerde que al destetar hay una reducción en el número de proteínas transportadoras de ácidos grasos, que son importantes para la absorción de ácidos grasos de cadena larga, no para las de cadena corta y media.