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Carne de cerdo y nutrición infantil: Haz patria, Alimenta bien a un niño

Publicado: 27 de abril de 2026

Resumen

Al finalizar la Primera Guerra Mundial, millones de niños padecían hambruna severa. Conmovidos por la crisis humanitaria, se fundó en 1919 la organización Save the Children con una premisa: ningún niño (masculino genérico neutral que incluye a todos los sexos), sin importar la nacionalidad de sus padres, debía sufrir hambre ni represalias po...

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#Calidad de la carne porcina

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Autores:

Diego Braña Varela

Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal, A.C. (AMENA)

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Alan Cervantes, Alberto Celis

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Roberto Arroyo

Altosano - Granjas Carroll

28 de abril de 2026

Interesante Articulo, gracias Dr.
Ad hoc con la temporada.

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JORGE CÉSAR PONCE DE LEÓN ROSALES

28 de abril de 2026

Excelente nota Dr Braña. Espero que los defensores del veganismo se convenzan de su visión equivocada al extirpar el consumo de proteína animal de su dieta. Dramático para el desarrollo saludable de niños en crecimiento.

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