Artículos Técnicos de Porcicultura

Nutrición

Impacto de las variables que determinan el desarrollo magro del cerdo. (Primera Parte)

El término de magro se ha usado extensamente en la industria porcina actual. Sin embargo, su significado y definición varía dramáticamente entre individuos, así como en segmentos de la industria. Varias...
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Generalidades sobre la alimentación de los reproductores

Recomendaciones válidas para sistemas de explotación mixta. La alimentación adecuada de los reproductores es tan importante para la eficiencia de la explotación, como la de los demás animales en cr...
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Minerales traza en la nutrición de cerdos: trabajando dentro de los márgenes de las nuevas recomendaciones

Mucho del trabajo relacionado con los requerimientos minerales fue realizado en los años 1960 y 1970 y por consiguiente puede no aplicar para el animal moderno. Se ha sugerido que los requerimientos min...
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Efectos de la suplementación dietética con oligosacáridos mananos sobre el rendimiento de cerdas comerciales y sus camadas

El oligosacárido manano (MOS) ha demostrado ofrecer resultados en mejores ganancias de peso, conversión del alimento, transformación linfocitaria y concentración de inmunoglobulinas mejoradas. Además, la da...
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Suplementación de dietas de destete para lechones con óxido de zinc o Bioplex Zn

La diarrea pos destete es uno de los principales problemas de la industria porcina. En algunos casos, los lechones infectados morirán pero en muchos casos hay una reducción de la eficiencia en la digestión ...
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Digestibilidad de los Nutrimentos en Lechones Destetados

Agradecemos sinceramente la desinteresada colaboración de los autores y la gentil disposición de la Asociación Mexicana de Nutrición Animal (AMENA) y del Colegio Latinoamericano de Nutrición Animal (CLANA...
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Tércia Cesária Reis de Souza
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El Uso de Sustancias Alimentarias Alternativas en las Dietas Porcinas

El costo del alimento representa el 60% o más de los gastos totales en una operación porcina. Al incrementarse la competitividad en la industria porcina, los productores buscan maneras de reduci...
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Presencia de Micotoxinas en Granos y Raciones para Cerdos (agriNEA)

Adaptación de la nota publicada en la revista de ciencia y técnica de la FCEQyN de la UNaM RESUMEN Se realizaron experiencias a fin de determinar los niveles de contaminación de alimento...
Autor/es:
Patricia Knass
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Niveles de alimentación, incidencia en ganancia y conversión de cerdos en crecimiento ceba en condiciones de producción

Se utilizaron 120 cebas, híbridos comerciales machos y hembras en igual proporción de las razas Yorkshire / Duroc (H/D) y Yorkshire / Hampshire (Y/H) con el fin de reducir la etapa de ceba en cerdos consumiendo...
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La nutrición y la alimentación de las hembras reproductoras en gestación

A- Introducción La productividad de una hembra suina se expresa por el número de lechones que produce en un año. Para que este número sea el mayor posible, dependemos del núme...
Autor/es:
Luciano Roppa
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